"Phantom ajika"没有根据我母亲的食谱烹饪,之后就不再想再烹饪了.

据说,真正的adzhika是用坚果,盐和克来克花香草制成. 但这并不阻止世界各地的家庭主妇尝试和发明出新的自制酱汁。 今天我要告诉你如何造假 鹅莓。 。 。 。 以香料和大蒜作鹅莓酱. 这对肉类和其他热菜来说是很好的。 有人说鹅莓的Ajika类似于tkemali, 有人把它比作cutney.

(英语).

这个打字机被卷入罐子里过冬,所以你不能否认自己品尝出肉味的天然酸甜酱的乐趣. 如果你喜欢热酱,那么安全地在混合物中加入5克热辣椒. 为了让酱汁尽可能地与ajika相类似,你可以使用红鹅莓,但同样从绿色也发现非常不寻常和辣. 如果你喜欢奇怪的食物组合, 让我们开始做饭。

(英语).

成分
  • 800克鹅莓
  • 100克蒜类
  • 1个捆绑的Persley
  • 1tsp盐
  • 2个tsp糖


筹备
  1. 洗取绿地好. 取去Palsley和Dill, 你可以用来准备Cirantro或basil. 切出绿色大。
  2. 净取蒜头. 别把蒜牙切了



  3. 从鹅莓浆中取出尾巴并彻底地在自来水下清洗. 然后将鹅莓磨入搅拌机或肉磨机. 取出外壳后,磨后将鹅莓用筛子擦去. 但是如果皮肤不烦你,这个步骤可以安全地错过。



  4. 将大蒜用盐和糖浸入搅拌器并用鹅莓浆搅拌. 尝曰. 如果鹅莓太酸了,加点糖。



  5. 将活器放入已消毒的干罐上并用干燥消毒的被子来卷. 把假的阿吉卡放在一个凉爽的地方 直到更好的时候 你可以在冰箱里或储藏室里储存Ajika。 第





这酱汁是业余的 但是它必须至少准备一次 看看您是否喜欢这种产品组合。 一定要从鹅莓里准备出一株 来做土豆烤肉 你会从出乎意料的辣味中得到很多乐趣 如果你曾经尝试过奇幻阿吉卡, 在评论中分享你的印象。 祝你有愉快的一天和新的烹饪发现。 再见