慢慢地准备了茄子格鲁吉亚,15分钟后,全家聚集了一起吃午饭.

茄子制备 格鲁吉亚语是一个特殊的冥想过程。 慢慢地把茄子切成圆圈,我也有番茄。 然后,我会做酱! 慢慢地,慢慢地, 菜在15分钟内就准备好了, 不再。 漂亮吗?

Tatiana Shpilko看到配方, 在文章的结尾,我留下了一段衷心的视频, 里面有亲爱的塔蒂安娜的详细解释, 他真的希望你成功,你可以享受这些美味的茄子。

(英语).

今日格鲁吉亚茄子的制作 "登场" 共享准备指令 格鲁吉亚式茄子。 。 。 。 口味的美观在顶上!

成分

• 2个茄子
• 3个中型番茄
• 2tbsp 蛋黄酱
• 2个tbsp酸奶油
• 0.5 tsp hop-suneli (韩语)
• 1个牙. 大蒜
• 100克莫扎雷拉或苏鲁古尼干酪
• 键
• 盐
• 迪尔

筹备

1. 茄子清洗后切入圆圈,厚约一厘米. 倒茄子用盐放入后再放15分钟. (中文(简体) ).
   
   
   
   
2. 两边的烤茄子用植物油放入热锅. 放在纸巾上吸收过量脂肪
   
   
   
   
3. 对于酱油,将蛋黄酱和酸奶油混合,加入被碾碎的大蒜和绿色. 另外香料有:红花椒,盐和花糖等. 从个人角度来说,我略微偏离了这个食谱,而不用用红辣椒来添加辣椒,而不用花糖-苏奈利(Hops-suneli – Provencal herbs). 但是,正如他们说的,这是业余爱好者。 把酱汁调好,直到制服 (英语).
   
   
   
   
4. 用环或半环切番茄,使其与茄子的大小大致相同,厚约0.5厘米. 用植物油烘焙或脱口露出的形式。 将一圈茄子放出,用酱油涂上,放上番茄并用酱油轻取出润滑剂来取出,将残留放入勺子上. 在这个序列中,扇出所有的蔬菜。 在预热到200度的烤箱里烤了7分钟.
   
   (英语).
   
   
   
   
5. 取出烤箱里的蔬菜,放入乳酪并再烤出5分钟,直到乳酪是棕色. (英语).
   
   
   
   
6. 让蔬菜凉快一点 然后到餐桌上来 祝你们好胃口!
   
   
   
   

一定要看 视频与 炊事渠道 Tatiana Shpilko, 这里的烹饪过程被展示为非常廉价和简单. 我很喜欢塔蒂亚娜的所有食谱, 总是第一次出来!

约: 空白

我也建议熟悉格鲁吉亚用坚果和石榴做的茄子卷。 这个菜谱的伟大之处在于茄子不是被炒了,而是被烤了!



如你所见,在格鲁吉亚烹饪茄子并不花太多时间,结果超过了所有预期. 用西红柿做的茄子 好吃,不错 和起司,既可以是一种出色的季节性小吃,侧面菜,也可以是一种独立的菜.

顺便说一句,你可以在茄子上加入苏克西尼,它也出来非常美味,我从心上推荐!