符合欧洲标准的高品质酸奶发酵剂



酸奶长期以来一直是最受欢迎的乳制品饮料之一。然而,在某些情况下,由于多种原因,在零售连锁店中销售的产品并不总是包含那些确保其受欢迎的有用元素。一个很好的替代商店购买的产品,完全排除任何与欧洲医疗标准的偏差,是自制酸奶,基于 Good Food 发酵剂培养,由门户网站 https://goodfood.ua/ru/ 提供,不同之处在于:
  • 欧洲菌株银行的护照,以保证制造益生菌培养物的身份,即人类微生物群落;
  • 有用性,经世界研究一再证实;
  • 治疗效果高。
用 Good Food 发酵剂制成的自制酸奶不仅美味,而且健康。它是纯天然的——它只含有酵母和牛奶,完全排除有害添加剂和防腐剂的存在。



他为什么这么受欢迎
自制酸奶的粉丝,根据网站 https://goodfood.ua/ru/zakvaski/zakvaska-jogurt/ 的食谱反复使用 Good Food 发酵剂来制备酸奶,他们确信:
  • 所获得产品的天然性,它只含有牛奶和有益细菌;
  • 仅 250 毫升的产品中就含有丰富的维生素(约 15 种)和矿物质(超过 5 种基本成分),可增强免疫系统和神经、改善大脑功能、强健骨骼和使皮肤恢复活力;
  • 产品的多功能性 - 酸奶可以是清淡的甜点、沙拉酱、丰盛的小吃和冰淇淋(冷冻时)。由于其细腻的奶油味,略带酸味,浓稠稠度,不仅与蜂蜜和水果,坚果和饼干相得益彰,而且与胡椒,盐和各种盐分相得益彰;
  • 额外富含嗜酸菌,可提供:快速接收产品,改善消化和免疫力,中和其他食物的致癌作用。



易于制造
Good Food 的优势之一是可以轻松制作基于它的酸奶。通过访问公司的门户页面 https://goodfood.ua/ru/kak-sdelat-jogurt-v-jogurtnitse/,任何用户都将熟悉产品制造算法,其中包括:
  • 将牛奶(1-3 升)加热至 + 42 °C;
  • 将发酵剂添加到牛奶中并搅拌所得混合物,在酸奶机的玻璃杯中发酵;
  • 通过其稠度检查酸奶的准备情况,在密度不足的情况下进行额外发酵;
  • 在冰箱中冷却(如有必要)产生的酸奶。

Good Food 产品的另一个非常重要的优势是它们的成本效益 - 使用相同的酸面团,该过程可以重复 3 次而不会失去其有益特性。

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