我祖母最好的食谱,我从小就记得, 就是口香糖,或者油腻网里的肝馅饼。 不久之前,她频道"Galina厨房"上的一款旧菜的配方分享了主要的烹饪博客和一位美丽的吉普赛女主持人Galina. 我们建议你再煮一次 尝尝这种独特的味道
(英语).
在烹饪过程中,网状物不允许取出汁液. 沿途用其中的大部分脂肪来丰富菜肴. 试着做肉在里面。 它会变得完全不同:更多汁更出奇地辣. 我们可以说,这是对那些害怕过度干肉的家庭主妇的一种保险。
程份 食谱
- 500克牛肉肝脏
- 净额
- 50克猪油
- 1个灯泡
- 2-3丁香蒜
- 1个tsp干大蒜
- 1tsp 地上黑胡椒
- 3tbsp植物油
- 50毫升水量(千米)
- 1tsp盐
筹备
- 用冷水将购买的胶卷洗净后放入剪接板上. 切成正相大小相.
(英语).
- 净取牛肉肝.
- 切取出肝而去地上,以入取肉磨取之.
(英语).
- 将切开的肝脏,地脂和洋葱通过肉磨机传递.
(中文(简体) ).
- 加上产生的薄荷盐,胡椒,干蒜和几块被碾碎的新鲜蒜.
- 把一切都统一起来 地面很液态,但应该如此
(中文(简体) ).
- 填入油腻网状薄片(一桌花就够了). 把它包在电影里 就像蓝莓 在白菜叶。
(英语).
- 将油放入加热锅上并用接缝接下.
- 两边多烧取取出油来至满.
(英语).
- 放在盘子上. 倒出石油(不再需要了)。 在锅上再加一些水和盖子下油的肉片约10分钟.
- 仅此而已,加利娜的吉普赛口香糖都准备好了 而在链接的视频中可以找到更多关于他们准备过程的信息.
(中文(简体) ).
在屠夫的市场可以找到"分生网",用它煮的盘子绝对值得努力. 祝你们好胃口!