为什么有经验的厨师 在最好的餐馆 烤甜菜 在螺旋

美味食品不一定由一些稀有而昂贵的原料组成. 例如,我们用黄瓜做的甜菜沙拉很容易制备,但由于产品和原装的成功结合,它相当能够装饰餐厅菜单.

(英语).

有黄瓜的甜菜
  • 500克甜点
  • 200克腌菜
  • 100克盐奶酪
  • 50克洋葱
  • 20克克克克兰特罗
  • 蒜头
  • 用于装饰的橄榄(如果需要)


加油成分
  • 150克酸奶油
  • 1 tbsp 芥末
  • 3克糖类
  • 0.25 tsp地黑胡椒
  • 1tbsp酱
  • 1tbsp橄榄油
  • 2tbsp柠檬汁


筹备
  1. 烤甜菜完全不吸收水分,因此口味更饱和. 它的形状保存得更好,不会在沙拉中分崩离析. 将甜菜裹入被子中并放入烤箱的碗上,加热到180度. 中型茎通常被烘烤约1小时. 他们的准备状态可以用牙签检查.


  2. 让烤甜菜凉快脱皮 被切成立方体,侧面约5-7毫米.
    (英语).

  3. 切起司,洋葱和黄瓜 与大约相同的立方体。
    (英语).

  4. 切去ci.
  5. 把蒜穿报.
    (英语).

  6. 将碗中的所有成分混合. 加被压碎的蒜.
    (英语).

  7. 现在,让我们得到的气体。 混合酸奶油,酱油和橄榄油.
    691580 (英语).

  8. 加入芥末,糖,地椒和柠檬汁 彻底的
  9. 塞进沙拉里 必要时试取盐.
  10. 将沙拉放入菜中,如果需要,用黄瓜切片或橄榄来装饰.


开胃菜和成功的烹饪实验! 和爱人 有用和可口的食谱 我们提供研究 少量的甜菜沙拉。