如何适当煮粥

你知道如何煮出大麦粥让它变脆? 或者,比如说,你需要什么来做完美的米粥? 或者你早就想学烹饪美味的燕麦了?

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在这篇文章中,你会找到所有这些问题的答案,而不仅仅是!

编辑 "登场" 我决定为家庭主妇建立一个通用的"指南",这将有助于理解, 如何在水上适当煮粥 成年人 如何用牛奶做儿童粥我要他们愉快地吃

我们想与大家分享的第一项建议涉及水的柔软性。好厨师们肯定知道水的柔软性在烹饪谷物方面起着非常重要的作用,因此他们建议在直接烹饪谷物之前先取沸水.

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在烹饪过程中,谷物会吸收水并膨胀,变成成品菜. 减轻水的硬度 需要提高每粒去除取出水的能力,使去取出外出并随后消化而去烹饪,而不要从外出取出来来煮取.

如果在做饭前不情愿地花时间沸水,那么在做饭吃粥之初,会给取出水中加入一点脂肪或油.

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也可以采用南方和东方民族通常使用的一种技术. 将谷物煮入水中半分后取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取后在半熟粥上再加一点牛奶,再将锅放入火上等把牛奶完全煮入粥中.

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现在,让我们看看每道谷物的烹饪特点。

大麦粥

为了烹制出完美的大麦粥,必须坚持谷物和水量的比例为1:2。也就是说,谷物应该是其所煮取水的一半。

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在做这个谷物的时候,你需要用一个密集的盖子来遮住锅,并观看火. 最初几分钟,在锅中取出水煮取前,火力应该很强,然后应减为中度,以保证中度煮取,最末时,已经用慢火来完成大麦.

还记住,把谷物灌入并倒入水中,你不应该侵犯烹饪过程. 大多数家庭主妇的一个常见错误是,为了加快烹饪粥的过程,她们经常试图干扰谷物或打开盖子.