如何适当煮粥

你知道如何煮出大麦粥 让它变脆? 或者,比如说,你需要什么来做完美的米粥? 或者你早就想学烹饪美味的燕麦了?

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在这篇文章中,你会找到所有这些问题的答案,而不仅仅是!

编辑 "登场" 我决定为家庭主妇建立一个通用的"指南",这将有助于理解, 如何在水上适当煮粥 成年人 如何用牛奶做儿童粥我要他们愉快地吃

我们想与大家分享的第一项建议涉及水的柔软性。 好厨师们肯定知道水的柔软性在烹饪谷物方面起着非常重要的作用,因此他们建议在直接烹饪谷物之前先取沸水.

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在烹饪过程中,谷物会吸收水并膨胀,变成成品菜. 减轻水的硬度 需要提高每粒去除取出水的能力,使去取出外出并随后消化而去烹饪,而不要从外出取出来来煮取.

如果在做饭前不情愿地花时间沸水,那么在做饭吃粥之初,会给取出水中加入一点脂肪或油.

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也可以采用南方和东方民族通常使用的一种技术. 将谷物煮入水中半分后取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取 后在半熟粥上再加一点牛奶,再将锅放入火上等把牛奶完全煮入粥中.

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现在,让我们看看每道谷物的烹饪特点。

大麦粥



为了烹制出完美的大麦粥,必须坚持谷物和水量的比例为1:2。 也就是说,谷物应该是其所煮取水的一半。

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在做这个谷物的时候,你需要用一个密集的盖子来遮住锅,并观看火. 最初几分钟,在锅中取出水煮取前,火力应该很强,然后应减为中度,以保证中度煮取,最末时,已经用慢火来完成大麦.

还记住,把谷物灌入并倒入水中,你不应该侵犯烹饪过程. 大多数家庭主妇的一个常见错误是,为了加快烹饪粥的过程,她们经常试图干扰谷物或打开盖子.

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锅口必须是金属并有厚厚的凸起底. 这种形式有利于从下而上地将液体沸腾出来,并形成所有粥类的统一取暖和膨胀.

大米粥 号



至于谷物与水的比例,烹饪大米所需的水比大麦少。 一杯大米应该取出一杯半的水.

至于直接烹饪,谷物本身必须被沸水所灌入. 烹饪时,锅必须用盖子紧贴.

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将米谷粒送入水中后立即3分钟内,高温下煮出粥来,再将粥放在中温下5-7分钟,最后需要用已低热下米来完成. 整个烹饪过程需要12至15分钟.

粥煮好后,把锅放在盖子下闭上,让锅站起12分钟.

食堂



成人版被认为是从整个燕麦谷物得到的燕麦. 你可以和米饭一样烹饪这种谷物.
婴儿燕麦由被碾碎或被打碎的地燕麦制备而来,因为儿童用口腔中微妙的黏膜不觉其硬,陡,脆的燕麦用其稠密的外壳.

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为了让小燕麦变成可口的,在为它做饭后,你需要加入牛奶,数量如此之多,质量会变成液体而不是胶. 将粥从火中取出后,也需稍加甜.

(中文(简体) ).



小麦粥



米莱特经常受到非常严重的污染,所以首先要穿过谷物,再用冷水去洗好几次,直到水分清净,最后一次用热水去洗谷物.

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你需要在很多水里做小米饭. 在将种子煮熟之前,必须排出水来,再加入牛奶的粥中再进一步煮熟,直到完全准备.