为什么把蛋蛋蛋浸入酱油里

你最喜欢的时候 日本餐厅关闭隔离,何不自己掌握几道简单的日本菜谱?.

你知道从哪里开始,害怕失败吗? 没问题 编辑 "登场" 很乐意帮助你训练你的烹饪技巧 这样任何异国菜的烹饪结果 只会给你带来积极的情感

特别是今天,我们将告诉你如何改变往常 蛋黄 真正的日本风味.

(英语).

Tamago kake gohan是日本烹饪最简单和最受欢迎的菜肴之一. 这里可以开始学习传统的日本菜.

(英语).

塔马戈克去汉 成分
  • 4个鸡蛋
  • 120ml酱油
  • 30毫升米林醋
  • 400克大米(千米)
  • 600毫升水量


筹备
  1. 在温暖自来水下清洗鸡蛋并擦干. 然后将每个蛋依次打碎,并小心地将蛋黄从蛋白质中分离出. (英语).



  2. 在单独的深容器中,将酱油与米林醋相混合,并倒入蛋黄和所生成的混合物. 用酱油或相配的盖子将碗盖上,放入冰箱放入一日.

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  3. 已准备好的腌黄油与在咸水中煮取的米混合使用。 (英语).





如果需要,可以用芝麻来装饰菜肴. 许多人还添加了被切碎的绿色洋葱和培根来加入塔马果克果(Tamago kake gohan),但琥珀黄仍然是菜中的关键成分.

顺便说一下,有生黄的菜肴不仅在日本很受欢迎,在亚洲其他国家也很受欢迎. 例如,朝鲜人使用 腌过 在平地等菜肴中,其基础也被煮出大米. 但我们下次会告诉你更多



同时,我们说再见 让你有机会享受自己做的美味的塔马果克干汉

祝你们好胃口!