干嘛要涂西红柿?

令人惊讶的是,不同的酱汁影响着菜肴的口味! 在通常的意大利面中添加一点意大利番茄酱,

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粉丝们把普通食物变成真正的烹饪艺术 "登场" 我今当说. 如何做番茄酱 按照意大利最好的传统

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如何制作番茄酱配料
  • 6个番茄
  • 1个灯泡
  • 2个牙齿。 大蒜
  • 1捆绿色
  • 3tbsp橄榄油
  • 0.5 tsp 糖类
  • 红辣椒


筹备
  1. 由于酱的口味主要取决于番茄的品质,因此值得注意的是,只有熟而新鲜的番茄才用于制作. 所选的番茄在自来水下被洗好后放入深碗并倒入沸水,以方便剥取.

    当皮肤变得足够可塑性时,小心取出后再将番茄切成一半并用 te取出种子. 纯番茄酱钠用在精细的涂料上或用搅拌机磨制(在这种情况下,酱油会更同质).

    (英语).



  2. 接着,将绿地洗涤并切碎,再将洋葱和大蒜丁香一起剥取出来,然后将这些成分放入一碗搅拌机并磨成一团,直到获得同质物质. (英语).



  3. 然后取出中尺寸的牛排并用橄榄油加热. 紧随黄油后,将番茄纯质分送入取料器,并用搅拌器放入地上有洋葱和大蒜的地绿. 把原料搅拌好,把混合物放在小火上煮出. 在煮取的酱汁中会加入盐,糖和地辣椒. 重起炉灶 用盖子盖住 之后,将酱汁放入最小的热量上煮取一至二小时,不时地经常搅拌.





  4. 将成品酱放入罐中并冷却后再使用. (英语).





应当指出, 番茄酱 奇妙的结合 不仅与意大利面, 和各种肉盘。 例如,大理石牛肉牛排的口味加上加成后会变得更明亮更饱和.

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祝你们好胃口!