如何烤出浓而湿的克利克

根据古老的基督教习俗,习惯上为复活节而准备起士起司,作彩蛋和烤蛋糕. 每个家庭都有他们最喜欢的复活节食谱,我喜欢我祖母以前做过的潮湿蛋糕.



对我来说,这个食谱是天赐的。 不错 奶奶库利奇 它总是浓厚,香味浓郁,永远不会倒塌。 我试图按照其他的食谱来做蛋糕,但是我不能把它们和我祖母比较.

湿蛋糕原料
  • 500毫升牛奶
  • 新鲜80克或干酵母3袋
  • 1.3-1.5公斤面粉
  • 600克糖类
  • 500克黄油
  • 8个鸡蛋
  • 200克葡萄干
  • 100克坚果
  • 谷物(可选)
  • 1tbsp香草糖


筹备
  1. 用沸水倒葡萄干30分钟,坚果至少3小时.
  2. 在加热牛奶中加入2tbsp的糖和酵母,让他们来10分钟. 再加面粉500克,糖50克并搅拌.
    (英语).

  3. 用餐巾盖上放入暖地. 它至少应该增加一倍。 大约需要30分钟. 如果房子太冷,将烤箱放入外出但温暖的烤箱(35-40度).
  4. 在此期间,将蛋白质从蛋黄中分离出. 用糖和黄油白粉来搅拌蛋黄 用一串盐来打蛋白
    (英语).

  5. 将蛋黄加入到池中去搅拌. 仔细注射被鞭打的松鼠.
  6. 混合是软的,粘糊糊的面团,以小部分加入筛出面粉.
  7. 将成品的面团放入一碗大碗中,用面粉洒出后再放入暖和的地方再放出以进行分泌.
    (英语).

  8. 30-50分钟后,加入葡萄干,糖果,坚果入钱.
    (英语).

  9. 混合良好并分出为形式(高度的三分之一),用植物油润滑.
    (英语).

  10. 当蛋糕很合适时,送入烤箱,加热到100度. 10分钟后,将温度提升到180度并烘烤到准备好.
    (英语).

  11. 把烤箱里的快活蛋糕取出,让他们以形式站出10分钟. 在那之后,涂上冰和装饰你的口味。
    (英语).



我们希望我们的文章能帮助您为复活节的盛会做准备. 如果你选择 马里语Name别忘了他的装饰! 库利希必须是美丽的,因为它是最大的节日的象征. 这是快乐的面包,它需要特别关注和关注。

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