意大利复活节蛋糕配方的精确比例

烤饼总是复活节。 每个家庭主妇都在为节日蛋糕寻找好食谱. 我要美味而细腻的糕点 顺便说一句 会有一份蛋糕"帕内顿"的食谱

"Panettone"是令人难以置信的美味。 蛋糕饼。 。 。 。 意大利人称之为"奢侈的面包". 它的味道非常轻而易举,不同于更像甜面包的克利克. 此外,需要干扰朗姆酒,朗姆酒不能不高兴.

(英语).

烤饼干 成分
  • 550克面粉
  • 20克酵母
  • 180毫升牛奶
  • 200克糖类
  • 6个蛋黄
  • 200克黄油
  • 200克葡萄干
  • 1tbsp柠檬皮
  • 1个tbsp橙皮
  • 香草
  • 50毫升朗姆酒或白兰地


筹备
  1. 备取出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出 在碗中,将酵母和牛奶混合并加入一串糖. 我们倒出5个tsp.面粉 和彻底混合。 离开半小时。 (英语).



  2. 取出葡萄干并浸入白兰地或朗姆酒. 这样做是必要的 — — 所以钱是通过空运获得的。 彻底地出发去酿酒 第



  3. 我们把蛋黄从蛋白质中分离出来 用糖来擦 加软黄油再加3个tsp糖. 以获得同质体。 加柠檬和橙皮. 它们会发出独特的香气



  4. 混合钱。 加入面粉和葡萄干. 钱应该被触发大约10到12分钟。 然后在温暖的地方离开2 -3小时



  5. 偷取出钱 组成两个蛋糕 我们把蛋糕放入模具里 再离开两个小时 在烘烤前,我们在上方做一个横形切口. 我们应该有4个花瓣,这些花瓣需要被包裹在形态的边缘后. 然后用黄油来润滑它们



  6. 将蛋糕放入烤箱烘焙40-50分钟,温度为180度. 我们的胸罩准备就绪 离开10 -15分钟 第





准备的饼干可以被冰冻。 准备非常简单:鞭打蛋白后再加入粉糖和柠檬汁. 鞭打好并准备就绪。 我们把松饼放在桌上。 编辑 "登场" 祝你和你的家人有个快乐的复活节 祝你们好胃口!