为什么你要按照亚历山大·塞列兹涅夫的 食谱在奶油上做蛋糕

基督复活的盛宴即将到来。 虽然这次去复活节去教堂是行不通的,但必须收集复活节篮子. 因此,现在该是获得一些有趣的食谱的时候了。 故今编辑部. "登场" 他会告诉你如何烹饪。 润滑剂 根据一位经验丰富的厨师亚历山大·塞列兹涅夫的食谱.

(英语).

奶油原料库利希

• 4tbsp小麦面粉
• 1个tbsp糖
• 400克白粉糖
• 200克罚款
• 200克葡萄干
• 220毫升脂肪奶油
• 100毫升牛奶
• 100毫升白兰地(可以用朗姆酒或伏特加来取而代之)
• 5个鸡睾丸
• 50克按住酵母(或干25克)
• 0.5 tsp盐
• 2个蛋白
• 2tbsp柠檬汁

筹备

1. 在烹饪前几个小时(最好在晚上)将葡萄干和糖果浸入酒精中. (英语).
   
   
   
   
2. 在酵母中倒出暖牛奶(约40度),搅拌. 加入一锅糖和两勺面粉,彻底搅拌. 放在暖和的地方20 -30分钟 让酵母活着
   
   
   
   
3. 蛋与其余的糖被打入浓郁和有空气的泡沫. 这对于库里克人温和是必要的. (英语).
   
   
   
   
4. 在鸡蛋混合物中加入一串盐,在这里筛出面粉. 加入一蒸汽和一汤匙酒. 仔细地把钱混合起来 几分钟后,再加一杯奶油. 继续搅拌钱。 (英语).
   
   
   
   
5. 把钱送到暖和的地方一个小时 后再加干地和干地果. 拿着一把肩刀再把面团放出来 暖和一个小时 它应该增加大约2.5-3倍。 (英语).
   
   
   
   
6. 预先用黄油涂上表单,再加一分钱 让我上去烤箱里烤到180度40-60分(视形状大小而定). (英语).
   
   
   
   
7. 来装饰已备好并冷却的蛋糕,用白糖和柠檬汁将蛋白打倒. 也可以以任何方便的方式进行装饰,例如将被罐头或杏仁放入顶上. 开胃菜
   
   
   
   

如果有证据的话 父亲习惯上是准备节日糕点. 有时候你必须尝试一些新的东西。 奶油上这种细腻的蛋糕,至少应该煮出一次来取悦并给全家带来惊喜.