熟制胶原芝士蛋糕

单词 "芝士蛋糕" "Cheese cake" 字面翻译为起司蛋糕. 很少有人知道这个甜点很老了. 这是在我们希腊时代之前准备的。 当时的起司蛋糕在婚礼和奥林匹克酒会上被提供.

起司蛋糕随后被送到了罗马,放在了尤利乌斯·凯撒的桌子上. 之后,起司蛋糕成为了富人的甜点. 他遍及欧洲,甚至对古俄罗斯进行了考察. 然而,在我们地区,它开始被称为起司车队。

(英语).

随着糕点起司蛋糕的到来而获得了极大的欢迎. 几乎每个家庭主妇一生至少做过一次这种甜点. 对于起司蛋糕,你不需要任何舞蹈 与手鼓 - 这是非常简单的准备。 这些成分并不需要太多。 顺便说一句,这里列出我们需要的东西.

成分
  • 100克饼干
  • 50克黄油
  • 400克酸奶
  • 100克酸奶油
  • 150克奶酪( 150克奶酪)
  • 12克胶原
  • 一包果冻
  • 300毫升水费
  • 香草
  • 柠檬汁
  • 糖类


(英语).

筹备
  1. 切饼干来做个小饼干 我们添加了黄油 混合了成分。 取出烘焙模具并用羊皮纸覆盖下部. 我们摆出饼干 把它们压得满地都是 然后放入冰箱里半小时



  2. 以热水倒取胶桂而去发肿. 在此期间,我们将做起司塞料。 混合奶酪和酸奶油,再加一点糖来口味并和酸奶相混合.



  3. 我们热了果汁,加柠檬汁 转身去取暖到室温 用酸奶搅拌后加入起司,用饼干搅拌并加入到形态上. 将产生的质量放入冰箱一个小时. (英语).



  4. 取出一包果冻再稀释出200毫升的水. 冷却果冻并覆盖起司蛋糕表面. 把蛋糕放冰箱里3小时 如果时间允许,你可以离开一天。 我们的甜点准备好了 (英语).





起司蛋糕分三级:饼干,起司填充和上方果冻. 任何果冻都行 我喜欢用草莓 你会看到家人或客人不会漠不关心 甜点是一见钟情 祝你好运,胃口也好!