食物和菜肴能忍受冰冻

冷冻食品是最自然的保存方式. 为了节省产品,我们煮了它们,烧了它们,熏了它们。 和自然冻结!

(英语).

毕竟,冬天被冻死的植物不仅能避免被破坏,而且能从春天开始生长,开花并生出水果! 在同一种浆果被冻结后,它们保留了所有的矿物和大多数维生素.

有些人会说,“你不需要一次。 ” 口味有变化,一致性也有变化. 我同意,这就是为什么我们为勤奋和繁忙的家庭主妇编制了这份表格。

(英语).

现在我们确切地知道哪些食品,菜肴和半成品能很好地忍受被冻坏,哪些甚至不应该实验.

恰好面包不够用,有时还躺了几天又闷. 冻结新鲜面包而不失去品味是相当真实的.

(英语).

在小型农村商店中,一辆带面包的汽车不常来,通常会来. 如有必要,取出微波中所必要的碎片并解冻(15-20秒足够了).

在被冷冻之前,要挤出干酪来除去血清。

(韩语).

被解冻的花干酪的口味略低于新鲜的口味,但可用于准备饺子,起司蛋糕,砂锅.

你可以在冰箱里冷冻硬起司 不必担心它会粘在一起 但是它的结构并没有改变:起司开始倒塌,明显地失去口味和香味。



因此,你应该只冻结你计划用于比萨饼,沙拉,汤,填料的起司. 良好的切片干酪最好储存在冰箱底架上或蔬菜抽屉中(保持了最佳湿度和温度)。

奶酪的软品种(ricotta,feta,奶油)也最好不要被冻. 当被冷冻后,它们会失去其奶油结构. 解冻后,不愉快的谷物和脂肪会出现在其中.

解冻后斯梅塔纳失去一致性,被分解为血清和白色质量并有谷物. 但是,如果你真的冻结它, 不要担心。 把血清压入纱布里,你得到一个微妙的奶油奶酪. 你可以在面包上传播,用它作为食用和花排的填料.

如果你的牛奶消耗得非常慢 残余物会腐烂 把它冻结到下一次 只是拿起一瓶有空间。

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记得被冷冻的液体会膨胀

甜辣椒被广泛用于烹饪:加入沙拉,汤,边盘,炖和入等. 因此,家庭主妇们正在想方设法为将来准备胡椒,以便不仅在夏季,而且在冬季利用其宝贵的财产.

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"登场" 我们很高兴与读者分享五种收获保加利亚花椒的方法,

Parsley, Dill等绿地科学家根据简单的规则计算出,夏季从床上冻起的 Parsley保留了两倍于冬季温室所生长的维生素C.

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因此,为了在冬季不购买绿地和辣草药,我们学会了冷冻它们,最大限度地保存外观,所有营养,维生素和微量元素.

为了不等米饭每次都被煮熟(特别是棕色),可以被煮熟并迅速被冻死,必要时再使用.

让大米冷却,然后放入容器或塑料袋. 为解冻,将米放入碗中取出一点水和微波中取出热量.

自夏天起就冷冻了新鲜的茄子 你就可以用香花卷 蜂蜜圈和沙拉 整年都来招待客人



我们已经收集了三种有效的方法 来冻结茄子 他们不会吃苦或吃黑,我保证!

生蛋被方便地冷冻于冷冻所中,但没有外壳,可被爆裂. 要将鸡蛋冻住,把它碎成一碗,略微地打出并倒入所产生质量的冰模或塑料袋.

(英语).

解冻后,卵会有谷状结构,并不妨碍它们变成美味的蛋卷.

季节性浆果和水果只允许我们短暂地吃,只有一到半到两个月。 我们当然想要更多。

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©. "登场" 他会告诉你冷浆果的规则, 分享一个方法冻结草莓 与视频和编辑处的小费。

酵母在面团上加入活酵母,使糕点看起来又嫩又软. 只有在冰箱中储存时间不超过2周,而且室温甚至不到一天。



在负温度下,酵母中的真菌会陷入睡眠状态,在这种状态下,新陈代谢会减缓. 在被冻结后,它们保留了自己的属性,因此酵母可以被冻结,但必须遵守规则.

完全煮好的食品完全可以被冷冻,如果你遵守所有规则,那么在冰箱之后的口味不仅会令你失望,而且令人愉快地令你惊讶.





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然而,在某些情况下,被冻结的产品会损害其口味. 这适用于奶油酱和乳制品. 奶油酸奶油酸奶油酸奶油酸奶油酸奶油不耐冷冻,再解冻后再分解.

对于冷冻,牛奶上酵母煎饼最合适. 它们不会断裂,保持弹性,并且总是会露出花花和洞口。 如何冻结煎饼 这样它们就不会在一起 打破我们的文章。

(英语).

食物在冷藏所的储存寿命并非无限. 对所有肉类产品来说尤其如此。 装有填料的煎饼可以储存2至3周,不装入-不超过3个月.

被冻的被切得快地解冻了,不要失去口味和香味,即使是孩子也能轻易地取暖. 一个家庭永远不会饿死 如果有几种类型的切片 准备未来。

请注意,面包屑上的地壳 解冻后,它的收缩不会令你高兴。 但用蛋泥炒的切片不会失去其特性. 它们的软而多汁的表面不会被冻伤.

我们当中谁不喜欢苹果派,但并不总是可以每周煮. 你可以做更多的蛋糕 享受几个月。

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把生馅饼包在纸纸上 放在袋子里和冰箱里 想要品尝甜点时,将工作台送到加热的烤箱(约150度)上再放2小时.

冬天有包被冻的蔬菜或水果非常方便。 并且通过为未来准备现成的菜肴,可以让忙碌的母亲,工作女主人的生活更加轻松,节省大量时间和金钱. 正确储存食物 并告诉你的朋友 你的食品是如何被冻结 减轻厨房的烦恼!