如何烤面包给女主人, 这与酵母不相和

我以前在店里买面包 但包裹中的面包由于开始发霉,没有时间躺下三天. 我不得不扔出半个面包。 后来我决定不能再这样下去了 我不得不自己做面包 我不是酵母的钱的朋友, 所以我尝试烘焙无酵母面包在家里。 你知道吗? 这是惊人的。 每周两次,我烤新鲜的面包,不能快乐,很好吃 我想和你们分享五个最爱的食谱

(英语).

家里的无酵面包 面包"村"

成分

• 1公斤粗面粉
• 水一升(一升)
• 2.5 tsp盐

筹备

1. 将水热至四十度. 将面粉浸泡后再与取暖水混合.
2. 用盖子盖起一碗钱 然后把钱放在温暖的地方6 -8小时 在那个时候,它会上升。
3. 早上,加盐和250克面粉入起的面团. 当面团是制服的,将其移动到烘焙模具并用食物胶片覆盖.
4. 离开1小时的测试表 在温暖的地方。
5. 一个小时后,在150度60-90分前烤出面包来.

三明治面包

成分

• 450克面粉
• 350克玉米粉
• 300克叶子
• 2个tbsp糖
• 250克酸奶油
• 1个鸡蛋
• 3tbsp橄榄油

筹备

1. 将小麦和玉米面粉用叶子混合. 加入酸奶油,糖,鸡蛋. 混合一个同质的弹性钱。
2. 用橄榄油烘烤时用润滑剂制成 最好采取更多形式,因为面包在烘焙时会加倍.
3. 将面包放入60度烤箱内4小时. 然后将温度提高到190度,再烤面包40分钟.

Kefir上的邦斯

成分

• 750克面粉
• 600克车
• 500毫升克菲尔
• 100毫升植物油
• 0.5特斯普苏打水
• 0.5 tsp盐

筹备

1. 将面粉和Bran混合,加入苏打和盐.
2. 在一个单独的容器中混合克菲尔和植物油. 然后结合液体和干燥成分,混合面团.
3. 将钱分成等分,形成球.
4. 用烘焙纸把锅盖好 把钱放在上面
5. 把面包放在烤箱里,加热到200度,15分钟. 然后把球转到另一边 再烤15分钟

伦腾面包

成分

• 250克面粉
• 100克黑麦面粉
• 3个tbsp bran( 3个tbsp bran) Name
• 2个tsp糖
• 1tsp盐
• 2个tbsp橄榄油
• 100毫升水量(千米)
• 键
• 1个tsp 醋
• 5克干绿地
• 辣椒酱
• 蒜头

筹备

1. 将面粉、糖、胡椒、盐、布伦和黄油混入深碗。
2. 将统一面额混合,逐渐以小部分加入水分.
3. 用醋把汽水关了,加到钱上
4. 用羊皮纸和油来盖住锅.
5. 把钱放在击球手身上,并把它理顺。 上面装饰有大蒜和干绿地,喷出胡椒和盐.
6. 在被加热到180度的烤箱中,烘烤面包长达20分钟,直到出出出出金色地壳.
7. 从烤箱取出面包,在室温下放出凉爽.

面包饼

成分

• 300克面粉
• 150毫升水量
• 1克盐
• 2tbsp植物油
• 0.5特斯普苏打水
• 1个tsp 醋
• 1个鸡蛋

筹备

1. 问取出面粉后再加盐. 在面粉中做压抑剂并加入苏打,醋,2tbsp植物油.
2. 用厨房毛巾来混合软面和盖子 让面团酿出十分钟。
3. 将面额分成等分并卷出每块厚度为1厘米.
4. 把空白放入碗上,用被鞭打的鸡蛋给蛋糕抹油.
5. 烤饼以180度15-20分到金色.

食谱看起来很简单 我想做个自制的脆面包 你做自制面包吗? 在评论中分享你最喜欢的软面包食谱. 相好相好饮食相好.