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久经考验的维也纳面团,每个人都从中得到蛋糕来羡慕
已经做好了2021复活节的准备 为复活节蛋糕找到一个经证明好的配方是非常重要的. 复活节最美味的蛋糕来自维也纳面团. 与它同烧是柔软而香. 因此,我经常用这种特别的面团来烤面包,蛋糕也必然是每年都有的.
(英语).
然而,烹饪维也纳面额并不难,准备时间必须花得体面。 皆由发酵所生. 但能否匆忙地准备这样一个节日呢?
(英语).
成分
筹备
我在频道上找到一个很好的维也纳面额食谱 典型的烹饪。 。 。 。 看完整视频配方 开始为公司做饭. 女主人公非常清楚而详细地描述了准备的每一个步骤,所以确切地重复一切将不难.
https://www.youtube.com/watch (中文(简体) ). v=3hv6YBUR 300 (韩语).
如果需要,可以在蛋糕上方加入冻干浆果. 我建议你们在节日前练练并填满手,尽管我相信你们将在第一次尝试中取得成功. 你煮过这个食谱吗?
(英语).然而,烹饪维也纳面额并不难,准备时间必须花得体面。 皆由发酵所生. 但能否匆忙地准备这样一个节日呢?
(英语).成分
- 250毫升牛奶
- 400克糖类
- 150克黄油
- 30克酵母
- 3个鸡蛋
- 750克面粉
- 0.5 tsp盐
- 10克香草糖
- 100克葡萄干
- 50克罐头
- 2个tbsp朗姆酒
- 1tsp 胶原
- 1个柠檬
- 糕点
筹备
- 在一个深层容器中,用克罗来纳打出3个鸡蛋和250克糖. 然后喷出黄油,加入蛋质。 你需要取好油,至少80%的脂肪。 使一切统一。
- 把牛奶加热后倒入一个单独的碗. 粉碎活酵母30克入乳. 搅拌牛奶直到酵母溶解.
- 把牛奶混合物倒入蛋里 用克罗拉来搅拌一切 然后用毛巾把面团盖上 把蒸汽送到温暖的地方休息6到8小时
(英语). - 预先准备填料:用朗姆酒浸葡萄干和糖果8小时.
- 在纸巾上喷出干果来去除水分. 然后用面粉喷出
(英语). - 需要750克面粉,并逐渐将面粉加入蒸汽中. 加入糖果和葡萄干,现在在面团上加入香草林和0.5个tsp盐.
- 用勺子搅平一切 然后用手搅拌弹性面团 在工作表面加入面皮橙色及其混合物,用植物油润滑,半小时.
(韩语). - 将钱分成4个部分,每块分开5分钟。
- 将面团分散成模具 放在温暖的地方分出两小时 直到面团上升
(英语). - 烤箱里的烤饼被加热到180克35-40分钟. 等蛋糕好了,让他们躺在厨房毛巾下
- 在此期间,做冰糖。 将1tsp的胶原和2tbsp的暖水混合.
(英语). - 在150克糖和4tbsp的水中。 把糖浆放入慢火上. 当糖被完全溶解后,会加入糖浆肿胀的胶原和半柠檬汁. 用搅拌机把东西打到一团白色花花
- 用花花和糕点剃发来装饰你的蛋糕
(英语).
(英语).
(韩语).
(英语).
(英语).
我在频道上找到一个很好的维也纳面额食谱 典型的烹饪。 。 。 。 看完整视频配方 开始为公司做饭. 女主人公非常清楚而详细地描述了准备的每一个步骤,所以确切地重复一切将不难.
https://www.youtube.com/watch (中文(简体) ). v=3hv6YBUR 300 (韩语).
如果需要,可以在蛋糕上方加入冻干浆果. 我建议你们在节日前练练并填满手,尽管我相信你们将在第一次尝试中取得成功. 你煮过这个食谱吗?
