来自Zymu Baklajanov的鲁列蒂克夫 Bashny.Net

编辑 "登场" 我们知道我们的读者喜欢如何为冬天准备各种蔬菜. 因此,我们尽量不要拖延寻找和公布新的有趣的保护办法。今天我们为你准备了一个有趣的东西茄子胡萝卜和胡椒

(英语).

腌茄卷是肉菜和土豆菜的绝佳补充. 任何午餐牺牲了这些小吃, 似乎节庆! 我们希望你喜欢食谱。我们期待着评论中的反馈。现在把食谱写下来

茄子卷饼一升罐装料

筹备

首先,你需要彻底清洗茄子用纸巾把它干干. 纯茄子应该被切成薄片,去除尾巴. 切茄子在盘子上放出盐分然后离开像这样站20分钟之后再用同纸毛巾将自来水下切片洗干.

这样做必须是为了去除茄子的过份苦味.

(英语).
接下来,你需要剥去胡萝卜和洗保加利亚胡椒井。然后用一薄的稻草来切取蔬菜,并放出一个单独的清洁板. 后再倒入锅上取出一点植物油,再将茄子切入中热上烤出,再到两边放出金色.

(英语).
然后我们把胡椒,胡萝卜和一些绿色放在茄子上,然后把它包在里面, 形成整洁的轮盘。 (英语).
现在,在干净的一升罐头下方, 我们铺出丁香蒜,胡椒豌豆和现成的轮盘。
然后将糖,盐和醋酸精加入填充罐. 最后,我们倒入沸水用盖子把罐子扭紧 (英语).