"Harlequin"蛋糕, 为什么谨慎的家庭主妇只做它

对我来说,做蛋糕总是和节日有关 这一形象在童年时期就根深蒂固,当时我的母亲为她生日烤了我最爱的"蒙斯克小屋". 那些日子结束了,我可以自己煮很久 但我更喜欢蛋糕 从完成的分层面团 而不是所有其他的选择。 它容易得多,结果更可预测。

最近我得知了"Harlequin"这个蛋糕 一位朋友为她父母的周年纪念日烤了, 哦,这是什么! 在这部作品中,我找到了我非常喜欢的一切:脆脆的泡泡面,气味甜菜,两种花样的奶油,当然还有一大笔坚果!

(英语).

测试成份

• 1公斤分层无酵母
• 2.5个tbsp蜂蜜
• 2, 5 tbsp 糖类
• 50克黄油
• 1个鸡蛋
• 250克面粉
• 键
• 1tsp苏打水

奶油成分

• 0.7升高脂奶油
• 150克白糖粉
• 0.3公斤被煮沸
• 香兰

浸入和装饰材料

• 150克压缩
• 3个tbsp朗姆酒
• 香兰
• 200克花生( 花生)
• 贝子

筹备

1. 首先,你需要做的是混合蜂蜜钱。 为了做到这一点,倒出糖,盐,加入蜂蜜,鸡蛋和黄油入锅. 把部件彻底混合,放入火中 等待到混合物几乎沸腾, 加苏打水, 不停地搅动一切。 40秒后再加入面粉并混合面团,再将面团分出三部分. 1990-94 (中文(简体) ).
   
   
   
   
2. 蜂蜜面团放在胶片下 你可以用分层面团准备蛋糕 必须卷起并被切成6个等分部分. 烤它们20分钟,190度。 (英语).
   
   
   
   
3. 现在,这是蜂蜜钱。 还需要卷起来 为了方便,你可以在两个包裹之间做这个. 在180度时烤出三个蛋糕大约需要10分钟. 当切蛋糕时,肯定会有需要烘焙的一分钱. (英语).
   
   
   
   
4. 来来来来来去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去 第二,你需要混合 凝固,朗姆酒和香草林。 这泡水是蜂蜜蛋糕需要的 奶油被用搅拌机或搅拌机来鞭打: 在碗中需要搅拌奶油,香草林和粉糖. 三分之一的奶油混合300克被煮熟后凝固后,其余的奶油被搁置. (英语).
   
   
   
   
5. 我们终于可以开始装配了 计划是这样的: 一蛋糕是泡泡面,白奶油,蜂蜜蛋糕,白奶油,又是泡泡面,暗奶油,坚果. 须再取令至饼用出. 在上个蛋糕上放一盘并装上整个蛋糕. 寄去冰箱半小时 (英语).
   
   
   
   

仍然只能用奶油、坚果和蛋白来装饰上面的蛋糕。 关于如何正确准备蛋白质,你可以学习我们的另一篇文章。 祝你们好胃口!