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佳美家。
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主料:
牛奶 - 1/2升
糖 - 3杯
奶粉 - 1杯
黄油 - 100克
1.首先,混合黄油以外的所有成分。
2.质量放在锅和厨师,不断搅拌的同时,至少火,只要甜质量获得褐色色调。
3.一旦质量变褐色,在其添加黄油和高度戒备状态已经煮。
烹饪焦糖会留下约1.5小时的时间。如果烹调小于一次证明不是焦糖,和煮炼奶。在的情况下,如果摘要焦糖 - 得到太妃糖。