怎么做甜菜鱼

餐厅版本的甜菜汤的鱼

甜菜、立陶宛-白俄罗斯冷的罗宋汤相对和botvinya,在餐厅版本编制的,违背传统、鱼肉汤和供应的冷冻鱼和小龙虾。 没有沙文主义,最重要的是,美味。

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成分:

  • 洋葱—1头
  • 胡萝卜-1块
  • 鲑鱼120克
  • 派克120克
  • 宫颈癌—8件
  • 甜菜—170克
  • 甜菜—220克
  • 黄瓜—80g
  • 红褐色-60g
  • 绿色的洋葱—30克
  • 萝—17g
  • 茵陈蒿-2秆
  • 百里香—2杆
  • 克瓦斯的面包—240毫升
  • 地狱—32克
  • 芥末—32克
  • 海湾叶—5件
  • 柠檬汁—20毫升
  • 咸味
  • 糖的味道
  • 黑胡椒—1克
准备:

1. 在锅里的盐水放胡萝卜,5克的茴香,洋葱,茵陈蒿,百里香、月桂叶和黑胡椒粉。 把炉子和一旦水沸腾,沉浸鱼片和子宫颈癌的。 煮五至七分钟,直到招标,然后采取了鱼类,并允许酷和应变的汤为四个提供服务的甜菜将需要240毫升。

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2. 四叶甜菜推迟装修,剩余的叶子和茎的切碎和单独灼直到软(叶茎—两分钟),在少量的水。 第一,它需要一个小的盐对保留的颜色为绿色。

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3. 绿色—红褐色,莳萝和绿色的洋葱—洗,稍干和切碎。 煮的甜菜(120毫升甜菜汤需要离开)和黄瓜切成小块。

4. 服务到板,这将是一个甜菜(或例牌)芥末,葵,切碎瓦西里,剩余的莳萝,绿色的洋葱切成小块黄瓜和甜菜,加少许盐和糖,柠檬汁倒和甜菜汤和轰动。

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5. 倒甜菜根基于汤,这是aterials鱼,和克瓦斯。 切片的冷冻鱼和小龙虾的服务,与汤分别—把它们放在甜菜叶板上的冰。 烹饪

 

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:eda.ru/recepty/supy/svekolnik-s-riboj-33451

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