姐注意：7个秘密的做了完美的泡芙糕点。

微妙的糕点奶油蛋糕—惊人的口味的空气测试，从小就熟悉的几乎每个人都糖果。 但是，即使是最细致的女主人不是总是擅长制作的"泡沫" 泡芙糕点小饼，经常推迟错综复杂的食谱到一边，从不敢把它们。

编辑的 "现场" 是不害怕的烹饪试验和所以今天我们很高兴与你分享7证实的生活常识，这将使你的团完美的任何奶油甜点！





怎么做泡芙的糕点

1. 看沸点。 异想天开的泡芙糕点不容忍疏忽了。 确保按照规定的比例的成分，并不要让水煮开的锅，否则将面团将失去其亮度和变厚。
   
   
   
2. 秘密"面粉登陆。" 连续和立即sipai的面粉成液体的内容的考试！ 蛋杰作不喜欢缓慢。 为了迅速增加的面粉团，使用一个简单的纸,折叠了一半，从其面粉将会崩溃你以必要的速度。 不要忘记所有彻底的！
3. 布尔加科夫的秘密或该规则的"致命的鸡蛋"。 这点很简单：温热试验必须是完美的，以便为蛋在它消失了，不是巧妙的熟。
   
   
   
4. 潮湿的一个烤盘。 一定要把它浸泡水平底锅上的黄油烤前面团。 只有在正确的水分的松饼将上升和坚持。
5. 秘密茶匙。 传播的团在烤一茶匙! 一个勺子适合的形状圆饼，两个茶匙—非常适合提供服务Eclair的。
   
   
   
6. 预热的烤箱。 一定要得到炉加热到180C严格，只有在这个温度烤泡芙糕点。 当一个指定的参数，将创造一个理想的"气候"空甜点。
   
   
   
7. 不要打开烤炉之前，全烘烤测试！ 如果你打开烤箱之前的蛋糕，只是"deflate"和失去他们的辉煌。

与这些秘密任何配方的空气测试和 奶油蛋糕在家里 现在！





安全地提高你的管道的技能。

以及一定要分享这些烹饪错综复杂，与朋友和家人！

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