Kollektsiia有用的调味汁—6自然的食谱

字酱(FR。 故事)来自拉丁动词"salire"—"salt"，因为在此之前的酱汁了咸味的主菜。

好了，在一个更崇高的意义上，酱油是一种奢侈服装食品、神化的烹饪的炼金术，一种创造性的突破和无穷无尽的机会来表达自己的和有创意！

伟大的熟食店Antelma Brij-Savarina指出：

"你可以学习如何做饭和炸，但是，学习如何使酱，对于这个你需要的人才，而这种人才需要诞生了。"





一个很好的酱使食物的口感和风味的，在这种情况下的健康营养，当原来源料不是非常占主导地位，在所有"使"的菜！

调味酱在烹饪中，发挥的作用围巾的妇女的衣柜。 一些基本膳食(服装)将看起来不寻常和新的方式！

有一个巨大的各种不同的酱汁的。 仅在法国，有超过3000个的！

所以我想邀请你到梦想的酱汁、不平常的，并非常有用的，美味和简单的准备。

分享我的酱汁。

 

1. 酱"长寿的"酱

品牌饮食、招标和丰富的味道调色板。 它可以被添加到荞麦或大米面团或任何装饰。





为酱混合：

• 2酱汤
• 1\2杯蔬菜汤或水
• 1汤匙碎姜
• 叶的味道(你可以使用的蜜蜂或枫糖)
• 1tsp苹果醋。

 

2. 姜汁

姜是非常有用的，在许多疾病。 只是列出其所有治疗作将需要写论文。 姜改善了的味道很多菜，特别是，即使是甜点。

成分：

• 生姜-50克、剪成碎片
• 苹果绿—1的电脑，切成小块
• 柠檬—1个., 切成片
• 亲爱的(枫糖浆或菊)-1日。l.

 

所有的在一起，研磨的搅拌器，直到顺利。 服务冷藏。

 

3. 酱油坚果

 
松坚果是一个巨大来源的急需的必需脂肪酸W3。 味道只是一个真正的治疗。 好的蔬菜、鱼类和海鲜。





成分：

• 大蒜—7丁香
• 松坚果—100克。
• 柠檬—½柠檬
• 枫叶糖浆—1汤匙

 

所有的材料和磨在搅拌器。 你可以加入橄榄或任何其他植物油是冷压以获得所需的一致性。

 

4. 绿色酱"热带"

美味的奶油！ 也许一个单独的甜点和调味品。

成分：

• 猕猴桃—1的电脑。
• 柠檬皮—1的电脑。
• 芹菜—1的电脑。
• 鳄梨—½
• 枫叶糖浆—1汤匙

 

都放在一个搅拌机，并做出均匀的物质。

 

5. 酱"阳光"南瓜

南瓜这酱油是用原始的，酱油是很富含抗氧化剂,多汁的和非常的美味！





成分：

• 南瓜—200克。
• 胡萝卜—1的电脑。
• 橙色—1的电脑。
• 芒果—1的电脑。
• 盐，黑胡椒粉、植物油榨味。

在混合搅拌机的所有成分和服务酱冰镇。

 

6. 辣酱"香辣调料"

 
还活着并且非常美味的调料。 尤其适合于那些不能没有番茄酱。 你可以煮它、使它不太尖锐。





成分：

• 胡萝卜—1的电脑。 (媒体)
• 番茄—1的电脑。
• 红辣椒—1的电脑。
• 一个红苹果—1的电脑。
• 大蒜—7丁香
• 亲爱的枫糖浆—1汤匙
• 橄榄油—50克。
• 柠檬皮—1的电脑。
• 黑胡椒或辣椒味道。
   

磨的所有材料和混合搅拌器。

 

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所有食谱，调味汁—只是邀请来的创造力、增加替代，尝试，根据什么在冰箱里，和你的情绪的时刻。

酱汁一样，没有其他的菜能够揭示的炼金术的实质做饭！
 

煮爱！ 好胃口的！

 

作者：朱莉娅*列兹尼科夫

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：www.vitateva.ru/页,83