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奶酪和椰子蛋糕。
主料:
- 百克黄油
- 1杯糖
的 - 1.5杯面粉
- 0.5茶匙泡打粉
- 鸡蛋
- 400毫升霜
- 400克奶酪(0-5%)
- 60克椰子屑
- 5克明胶
- 100毫升牛奶
- 80克巧克力(白色,用于洒)
拌奶油在室温下,0,5杯糖,面粉,发酵粉,鸡蛋。
面团原来招标打下它的形式(伟大的,如果可拆卸)。
烤很快,20-25分钟(在200℃下)。
允许的形式来冷却,摇匀饼干,奠定了保鲜膜,那么它是比较容易得到一个蛋糕,并带回了蛋糕。
灌装
击败霜,剩下的一半杯糖,
然后,继续拂,传播奶酪和椰子。
在100毫升冷牛奶的明胶搅拌,离开放置的时间上的包中指定的量(它是不同的对于不同的制造商), 然后加热(不沸腾!),直到它完全溶解。
添加溶解明胶奶酪和奶油的质量,所有的组合正确,倒在蛋糕。
放在冰箱里几个小时,可靠 - 过夜。
当顶层变硬,撒上巧克力。
冒了出来,从放膜,并削减部分。