蛋糕“Smetannikov。”




主料:
面团:
  - 百克软黄油
  - 白糖100克
的   - 250克酸奶
  - 2杯粉(或稍多)
  - 0,5茶匙苏打
的  
眼霜:
  - 250-300克酸奶
  - 白糖75克
的   - 2汤匙碎酥糖
  - 2汤匙覆盆子果酱
  - 1-2汤匙的咖啡研磨机
碎杏仁
1.对于面团奶油糖,加入剩余的成分,揉成面团是不是很 - 坚持你的手。把面团放进冰箱至少30分钟。

2.烤箱预热至180℃

3.将面团分成3-5枚。每件平均蜡纸分发Korzh(你可以在每张纸上推进用铅笔圈板块 - 这个圈子里的黄油和绒毛双手分发面团)。面团很粘到你的手中,让他们润滑脂油。

4.每个蛋糕烘烤20-25分钟。在第10分钟,当蛋糕只是抓住每枚用叉子。确保蛋糕没有干涸。成了金黄,淡棕色 - 可以去除

5.要采取的最好的奶油霜更彻底浸泡蛋糕和变得细嫩。所有的组合,绒毛大量蛋糕,把蛋糕在冰箱至少6-7小时(如果会留好了晚上,饼生产招标)。

顶“Smetannikov”你可以用坚果,干果,巧克力片或任何你想装饰。

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