主料:
- 1公斤土豆
- 2个洋葱
- 2瓣大蒜
- 4汤匙黄油
- 1公升的蔬菜汤
- 7汤匙牛奶
- 1捏红花
- 120毫升白酒
- 70毫升霜10%的脂肪
- 2加工奶酪
- 2片面包烘烤
- 4小腌三文鱼
切片
- 莳萝装饰
- 辣椒粉,盐调味
1.土豆洗净,去皮,切成小方块。洋葱去皮,切碎。干净,切碎的大蒜。
2.在一个大锅里用厚,热黄油3汤匙炒洋葱和大蒜5分钟。加入土豆和棕位。
另外煮蔬菜汤,倒入他们蔬菜,加上热牛奶,煮30分钟。从热量和土豆泥删除。加入藏红花,盐和胡椒粉,煮滚再煮4分钟。
倒入白葡萄酒和奶油,添加加工奶酪和厨师不断搅拌,直到顺利的一致性质量。
3.使用模具切出的数字在恒星的形式,而炒他们在剩下的黄油面包。
汤倒入碗,顶配所产生的祝酒词人红鱼片。配菜用草药。
提示:不要敬酒布雷,如果焙烧到黄油,你加1汤匙蔬菜。