酱油 Bashny.Net

酱油是一个最受欢迎的产品的亚美食。 该产品是通过发酵获得的大豆的影响下一个特殊菌。 它看起来像黑色的液体，带有特征的刺激性味道。


酱汁可以取代我们在盘子里是盐、石油、调味料和蛋黄酱。 它包含没有胆固醇和热量，每100克的产品是只有55卡路里的热量。 酱油的所有营养学家建议对于健康的饮食，但是如果你是节食，你应该选择酱低钠。


历史的酱油源自古老的中国，在那里数以千计的僧人出于宗教动机不得不替代乳制品和肉类、大豆。 最后，他们学会了准备素的奶酪，它已经替代牛奶有大豆(豆腐)和当然，酱油。 确切地说，当它出现没有人可以。 但我们知道，一段时间后，生产技术是日本人。 在这方面，正如我们今天所知道的，他出现在位期间的segoshi代Iyasu德川(17日至19世纪末)，在这段时期的发展，日本烹饪。


它建议使用大豆酱的人有食物过敏的动物蛋白质。 此外，它有助于人们患有疾病，心血管系统：冠状动脉疾病、高血压、动脉粥样硬化、恢复后心肌梗塞。 人患肥胖症。 糖尿病患者，如大豆被认为是dietterapiei装置。 人患有慢性便秘的消化性质患有慢性胆囊炎。 那些患肌肉骨骼疾病(例如关节炎和关节).


伤害和禁忌的豆酱：

有害后果的产品的使用是与它的方法生产。 现代制造商，寻求降低成本和加快制造过程中，添加在酱油工食品添加剂。 加快生产、使用硫酸或盐酸碱。 酱油通过一些制造商含有转基因生物。 这个产品中含有大量的盐，所以它不能被用来痛苦的疾病，它是禁忌。 酱油来利的主体，它是必要的选择产品的自然发酵。



资料来源:/用户/155