奶酪面包圈 - 来自童年的记忆。




主料:
  - 200克奶酪(5%)
  - 200克黄油
  - 200克霜(20-25%)的
  - 2 5/3杯面粉
  - 1个鸡蛋
  - 白糖100克
的   - 1茶匙发酵粉
 
灌装:
  - 自制果酱:桃,草莓,梨
  - 坚果:雪松,并在一个大的面包屑
碎榛子   - 1个鸡蛋润滑(蛋黄)
  - 糖粉和芝麻的洒

1.烤箱加热到180℃把过筛的面粉与泡打粉,用冷冻黄油,磨碎,和鸡蛋。

2.地面成屑。添加其余成分:乳酪,白糖,奶油。揉成面团。

3.将面团擀成4-5毫米厚的圆。切成段中的三角形的形式,从中心开始,并扩展我们的填料上的每个段。

4.卷曲成卷。放置在烤板与羊皮纸涂料,润滑剂蛋。烘烤20分钟。

5.百吉饼获得,给人凉爽,撒上糖粉和芝麻。

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