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温暖的沙拉西葫芦和羊。
主料：
- 1小西葫芦（约300克）
- 40克羊奶酪/奶酪
- 1汤匙葡萄干
- 1-2汤匙松子
- 1茶匙香醋
- 1晒干的西红柿油
- 1/2洋葱
- 1小瓣大蒜
- 盐，胡椒
- 橄榄油煎炸
敬酒在干炒锅炸至金黄色的松子。转移到一个碗里。西葫芦切成片5-7毫米宽，在各一半的圆。
在平底锅加热橄榄油，炒西葫芦（洋葱），炸至金黄色几分钟。在平底锅加香醋和轰动。
西葫芦放在一个碗里坚果。加入葡萄干，切碎晒干的西红柿和碎羊/奶酪。 Melkoporezanny添加一瓣大蒜。搅拌均匀，加入盐和胡椒调味。
服务温暖或在室温下。
