温暖的沙拉西葫芦和羊。



主料:
  - 1小西葫芦(约300克)
  - 40克羊奶酪/奶酪
  - 1汤匙葡萄干
  - 1-2汤匙松子
  - 1茶匙香醋
  - 1晒干的西红柿油
  - 1/2洋葱
  - 1小瓣大蒜
  - 盐,胡椒
  - 橄榄油煎炸
 
敬酒在干炒锅炸至金黄色的松子。转移到一个碗里。西葫芦切成片5-7毫米宽,在各一半的圆。

在平底锅加热橄榄油,炒西葫芦(洋葱),炸至金黄色几分钟。在平底锅加香醋和轰动。

西葫芦放在一个碗里坚果。加入葡萄干,切碎晒干的西红柿和碎羊/奶酪。 Melkoporezanny添加一瓣大蒜。搅拌均匀,加入盐和胡椒调味。

服务温暖或在室温下。

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