1860
黑巧克力和橙色奶冻。
主料:
黑巧克力:
- 300毫升奶油(低脂肪)
- 125克黑巧克力
- 橙色热情
橙奶冻:
- 300毫升奶油(低脂肪)
- 125毫升牛奶
- 2茶匙明胶
- 2汤匙的苦橘果酱
- 1/2杯糖
黑巧克力奶油
巧克力错位和地点在一个碗里。煮奶油倒入巧克力他们,加入磨碎的热情和搅拌直到巧克力融化。把眼镜在平底锅,倒入倾斜巧克力。因此,放锅内放入冰箱2-3小时去正视的形式。
橙奶冻:
倾明胶到牛奶(25毫升)中,并在水浴一碗牛奶。明胶必须解散。奶油,糖和牛奶的休息,煮滚,小火。从火上移开,倒入明胶放入奶油,添加果酱。调匀整混合明胶分布。如果有必要,加了糖。
冷却至室温并倒在的冷冻巧克力顶部。
冷藏4小时或留下过夜。