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奶油胡萝卜饭的。
主料：
- 150克干米
- 600克胡萝卜
- 0.5升牛奶
的 - 70克黄油
- 加水200毫升
的 - 2蛋黄
- 盐，糖
胡萝卜洗净，切成片。
在一个平底锅，融化黄油，加入了胡萝卜，把盖子10分钟。
覆盖水，煮滚。
添加大米，倒入400毫升热牛奶，把煮沸，煮20分钟，低热量的盖子。
磨汤在搅拌机。击败蛋黄与剩下的牛奶，加入盐和糖调味。倒入混合物放入汤，把煮沸。
