奶油胡萝卜饭的。



主料:
  - 150克干米
  - 600克胡萝卜
  - 0.5升牛奶
的   - 70克黄油
  - 加水200毫升
的   - 2蛋黄
  - 盐,糖

胡萝卜洗净,切成片。
 
在一个平底锅,融化黄油,加入了胡萝卜,把盖子10分钟。

覆盖水,煮滚。

添加大米,倒入400毫升热牛奶,把煮沸,煮20分钟,低热量的盖子。

磨汤在搅拌机。击败蛋黄与剩下的牛奶,加入盐和糖调味。倒入混合物放入汤,把煮沸。