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惊人的馅饼复活节表
近300年来的馅饼进来的救援,并让任何食物,从日常的早餐假期盛宴。 在我的家族传统:馅饼我总是这样的!
我提供三个食谱 的复活节表 —佩特兔子的肝脏在shalfeeva黄油,鸭焖肉苹果酱三文鱼、riatt酸橙果冻的。
不我累了精神感谢市市长斯特拉斯堡元帅的法国侯爵Kontada的。 不要让它食私欲惊奇他们的客人在聚会时,世界就不会知道 酱的。 法院做饭的侯爵不得出的鹅肝做一个香纸浆。
魔法的烹饪发现,侯爵决定"洞穴"路易和发送了他一部分的颈部测试。 国王高兴,并配方成为大流行。 然后,即使我们的"亚历山大,亲爱的"中的"尤金*奥涅金"高度吹捧"斯特拉斯堡馅饼不朽的"是在普希金的时间被称为鹅肝.
佩特兔子的肝脏与圣贤黄油
4份
你需要什么:
混玉米和香料。
兔子的肝脏洗净、干燥、面包屑在玉米和香料。
炒黄油(40g)为7分钟,加切葱、大蒜、减少温度,倒点水和炖直到洋葱有软化。
尽肝脏中的搅拌器,加入杏仁面粉、盐和季节粉红色的辣椒。 质量暖和起来。
剩余的融化黄油在锅里,加入该小树枝的圣人和热量。 部分石油混合成 浆糊放在模和倾倒的残余油。
鸭焖肉苹果酱
4份
你需要什么:
皮肤上的鸭脯做出的削减并放在一个炎热的煎锅,炒的适度温融化了脂肪。 收集的鸭脂肪在一个杯子和乳腺癌,把它们放在锅里,并涵盖了水。 煮大约2小时,然后该鸭皮肤上除去,切割成小型的骰子,和肉体与两个叉削减的纤维。
苹果皮、膜和种子。 切割成小块。 韭菜切碎。
在煎锅热2汤匙鸭脂肪,炸苹果有洋葱,增加3汤匙糖和倒醋在赫雷斯. 煮饭搅拌,直到糖开始焦化。
在锅里倒在苹果汁,增加3汤匙糖、盐、豌豆、柠檬胡椒粉和小树枝的龙蒿。 带来煮煮5-7分钟,复盖和我们的立场。 漏、辣椒、龙蒿删除。
在一个杯子的沸水中溶解的琼脂入的苹果汁、热和加2-3汤匙的鸭脂肪。
混合鸭肉焦糖苹果和洋葱,用盐,季节黑胡椒,奠定了集装箱倒在苹果酱。 冷却 粘贴 到一个果冻状态。
鲑鱼,riatt柠檬果冻
4份
你需要什么:
准备酸橙果冻的。 从石灰去挤汁,几个汤匙留下的,其余的盐、增加3个汤匙糖豆和柠檬胡椒粉热。 胡椒删除。
在沸水中溶解的琼脂和倒在柠檬汁、搅拌,以避免肿块。 倒混合物平板。 当冻硬化,切块,模具饼干切出的明星.
现在,rieth的。 冷冻鱼的细雨一汤匙的柠檬汁洒上有黑胡椒和在烤箱里烤下的烧烤20分钟。 酷,分离骨头,捣烂用叉子和消除小的骨头。
炎热的烟熏三文鱼和莳萝切碎。 添加鱼块的酸橙果冻的、季节酸奶、蛋黄酱、芥子气和轰动。 如果有必要,它需要更多盐。 服务片上的新鲜黄瓜,并且是装饰用酸橙果冻的。
资料来源:www.gastronom.ru
我提供三个食谱 的复活节表 —佩特兔子的肝脏在shalfeeva黄油,鸭焖肉苹果酱三文鱼、riatt酸橙果冻的。
不我累了精神感谢市市长斯特拉斯堡元帅的法国侯爵Kontada的。 不要让它食私欲惊奇他们的客人在聚会时,世界就不会知道 酱的。 法院做饭的侯爵不得出的鹅肝做一个香纸浆。
魔法的烹饪发现,侯爵决定"洞穴"路易和发送了他一部分的颈部测试。 国王高兴,并配方成为大流行。 然后,即使我们的"亚历山大,亲爱的"中的"尤金*奥涅金"高度吹捧"斯特拉斯堡馅饼不朽的"是在普希金的时间被称为鹅肝.
佩特兔子的肝脏与圣贤黄油
4份
你需要什么:
- 300克的兔子的肝脏
- 80克的黄油
- 5汤匙杏仁粉
- 3汤匙的玉米粉
- 1棵葱
- 2大蒜
- 1茶匙的地豆、辣椒粉和肉豆蔻
- 1.S.L.胡椒粉玫瑰
- 2-3个小树枝的圣人
混玉米和香料。
兔子的肝脏洗净、干燥、面包屑在玉米和香料。
炒黄油(40g)为7分钟,加切葱、大蒜、减少温度,倒点水和炖直到洋葱有软化。
尽肝脏中的搅拌器,加入杏仁面粉、盐和季节粉红色的辣椒。 质量暖和起来。
剩余的融化黄油在锅里,加入该小树枝的圣人和热量。 部分石油混合成 浆糊放在模和倾倒的残余油。
鸭焖肉苹果酱
4份
你需要什么:
- 280g鸭脯
- 200毫升苹果汁(澄清)
- 6湖红糖
- 1青苹果
- 1棵葱
- 3湖酒醋的雪利酒
- 2-3个小树枝的新鲜的龙蒿
- 3-4豌豆柠檬辣椒
- 1汤匙黑胡椒
- 1tsp琼脂
- 盐味
皮肤上的鸭脯做出的削减并放在一个炎热的煎锅,炒的适度温融化了脂肪。 收集的鸭脂肪在一个杯子和乳腺癌,把它们放在锅里,并涵盖了水。 煮大约2小时,然后该鸭皮肤上除去,切割成小型的骰子,和肉体与两个叉削减的纤维。
苹果皮、膜和种子。 切割成小块。 韭菜切碎。
在煎锅热2汤匙鸭脂肪,炸苹果有洋葱,增加3汤匙糖和倒醋在赫雷斯. 煮饭搅拌,直到糖开始焦化。
在锅里倒在苹果汁,增加3汤匙糖、盐、豌豆、柠檬胡椒粉和小树枝的龙蒿。 带来煮煮5-7分钟,复盖和我们的立场。 漏、辣椒、龙蒿删除。
在一个杯子的沸水中溶解的琼脂入的苹果汁、热和加2-3汤匙的鸭脂肪。
混合鸭肉焦糖苹果和洋葱,用盐,季节黑胡椒,奠定了集装箱倒在苹果酱。 冷却 粘贴 到一个果冻状态。
鲑鱼,riatt柠檬果冻
4份
你需要什么:
- 350g冷冻鱼
- 250克熏鲑鱼
- 100毫升的自然酸奶
- 3灰
- 3湖红糖
- 3汤匙黄酱
- 3勺芥末
- 1tsp琼脂
- 1tsp黑胡椒
- 3豌豆柠檬辣椒
- 一小撮的盐
- 几个小树枝的莳萝
准备酸橙果冻的。 从石灰去挤汁,几个汤匙留下的,其余的盐、增加3个汤匙糖豆和柠檬胡椒粉热。 胡椒删除。
在沸水中溶解的琼脂和倒在柠檬汁、搅拌,以避免肿块。 倒混合物平板。 当冻硬化,切块,模具饼干切出的明星.
现在,rieth的。 冷冻鱼的细雨一汤匙的柠檬汁洒上有黑胡椒和在烤箱里烤下的烧烤20分钟。 酷,分离骨头,捣烂用叉子和消除小的骨头。
炎热的烟熏三文鱼和莳萝切碎。 添加鱼块的酸橙果冻的、季节酸奶、蛋黄酱、芥子气和轰动。 如果有必要,它需要更多盐。 服务片上的新鲜黄瓜,并且是装饰用酸橙果冻的。
资料来源:www.gastronom.ru