蛋糕-杰作拳击冠军Renata agzamova Bashny.Net

长renat阿格扎莫夫,商务总监"菲利-贝克"的俄罗斯的冠军拳击和全国冠军在糕点。 体育生涯中很长一段时间的过去、现在长renat糕点师和创作者的独特学校的糕点的技能。 你的第一个甜点，他在7年来做馅饼。 放学后去研究在索契烹饪学校。 库克不寻常的爱好–他是雕塑家在冰。





在过去3年大卫已经超过2700的婚礼蛋糕，而不是一个是重复的设计。 最喜欢的成分–巧克力。 他几乎所有的蛋糕满巧克力丝绒。 喜欢使用石灰石和焦炭作为酱。 认为他的风格最接近的先锋或现代主义。 喜欢美食摄影上的专业水平。































甜点激情的水果的香果是一个非常酸性的水果，因此不遗余糖的甜点。 水果的香果削减了一半。 用勺子删除的纸浆的种子。 所得酱放在一个平底锅上的火灾，加入一个汤匙糖。 搅打奶油在中等速度，然后把它们放在冰箱里。 鞭鸡蛋白人。

糖糖浆的准备倒糖水和逐渐归糖浆煨。 小心倒糖浆入白人和继续扫的质量。 接下来，加果酱，应该在室温度。 甜点是更多的空气、混合的第一个铲，然后拂。 得到的混合物跟奶油和混合物倒过来。 把甜点，在冷冻机。 最好是离开的甜点冻结的一天。

甜点准备就绪蔓延，在板，撒与红糖、糖和装饰用减半的草莓。

提交人的食谱长renat阿格扎莫夫



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