当然,肾上腺素在其纯粹形式上的任何地方服务不会中,但缺乏这当然会不如果你决定尝试一种罕见的日本的美味—河豚鱼。
罕见的谎言中的特殊要求对其编制—在这里你需要的特殊技能的厨师。 因为整个"内心世界"这一海居民浸渍tetrodoxin毒的物质对人类非常危险的。
极端菜说,味道的河豚鱼(河豚)是让人联想到日本绘画作品在丝绸上的东西微妙,难以实现和平稳的。 北大路鲁Rasanen,日本着名的艺术家,写道:"口味的鱼并不比其他任何东西。
如果你吃河豚的三倍或四倍—这将成为她的奴隶,但是所有的人拒绝这道菜因为恐惧,值得表示最深切的同情"了。 和那些并不否认自己的这种快乐,相当多,因为每年都在日本吃了一千吨的河豚的。
特技
准备河豚鱼需要,以便它仍然是很多毒素如有必要,实现国家的轻度的兴奋,但不损害健康。 换句话说,厨师必须拥有不仅烹饪技巧,但是也有的医疗知识,由于强度的暴露于有毒物质取决于体格、气质,甚至颜色的皮肤。
厨师显然需要监测的状态的客人,而不是让他们吃得太多,因为日本的传统中毒的情况下,他被迫吃的客人"失败"的菜。
但它不是唯一的因素限制的人数愿意准备河豚的。 你必须得到特别证书,并通过数学考试,最重要的是要吃一个煮菜。
大约75%的申请人退出,即使在理论上的选择。 因此,找到在日本的地方,专门制备的河豚鱼,不是那么简单。 和以外的国家,并不是不可能的。 如果你想吃这美味,你会去的太阳升起的土地上。
根据调查结果的考古学家,日本河豚吃长在我们的时代,而且,这一事实来看,他们的国家仍然是人口稠密的,他们这样做是明智的。 虽然日本天皇和他的家属是河豚仍然被禁止的今天。
有意义的比例
为公平起见,应当指出,与小剂量的毒害河豚被认为是有疗效。 它是用于治疗和预防与年龄有关的疾病和病症的前列腺的功能。
一个古老的食谱的健康饮基于河豚是,其有毒鳍第炸之前炭化,然后两个分浸入的缘故。 他们说,中毒从这输液是非常具体并伴随着恶化的所有的感觉。 它将提供给你饭前,如果它包括其他的菜从河豚鱼。
河豚提供了!
处理服务的河豚—同样的仪式。 最安全的是开始的腹部。 完成的饭菜的最危险部件的鱼回来。
被认为是最美丽的生鱼片的河豚,因为厨师提片的原鱼整个画面。
菜供应的橙子(酱醋),asazuke(碎洋葱)和红叶果再往里面(碎萝卜混合热红辣椒的)。
好胃口的!
在春季,当河豚是最有毒,美食家付出最高价格高达700美元的每公斤。
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