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新鲜的夏季甜点从杰米*奥利弗
新鲜的夏季甜点从杰米*奥利弗—门户的家庭
今天,杰米给我们带来一个光清新甜点,可以准备早餐、午餐和晚餐。
季节性的浆果,奶油和酥皮准备好,这就是你所需要的。 鉴赏家的细品味,对该建议的一个古怪厨师需要添加到甜点香槟。 我们认为,这样的一个贵族天早上应负担得起的每一个。 至少一年一次!
食谱夏甜点从杰米
需要:
600克的任何季节性水果(从杰米的–草莓,复盆子,蓝莓和黑莓)
150克糖糖
0.5杯香槟
100毫升的重奶油(33%)
一点香草精
准备好蛋白酥皮
蜂蜜的味道
怎么做:
1. 折500g的浆果在一个碗里,加100克糖粉,粉碎,用叉子或马铃薯捣碎。
2. 倒香槟,搅拌。
3. 在另一个碗,结合霜,其余糖粉,香草精,打,直到强峰。
4. 板上蔓延的奶油在上面放草莓酱,那么剩下的新鲜的浆果。 装饰用的蛋白甜饼和温暖的蜂蜜。
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
资料来源:domashniy.ru/