梅巧克力蛋糕





脆皮和软团再加上原来的辛酸甜充浓郁的香气的肉桂它仍然只是泡茶有新鲜薄荷叶、葡萄干或复盆子,并享受一种美好的夜晚。

食谱梅巧克力蛋糕团:

200克面粉
200g软干酪(5%至9%)
125g黄油
1-3湖冰水
1汤匙糖
一小撮的盐

填补:
500克李子
100克的黑巧克力
3汤匙。 糖
2肉桂茶匙

黄或奶油润滑

怎么做:1. 对于糕点黄油切割成块,并放在冰箱10-15分钟

2. 混合粉糖和盐,加上奶酪和擦手中。 注入油。 揉软团。 如果需要,请加冰水中,或者面粉

3. 将面团分成2条(大小),包膜,并把在冷冻机30分钟

4. 对于填充,切碎李子,加入巧克力片、糖和肉桂的。 混合

5. 滚出更大的部分团成圆直径大于形式。 使用一个滚动销,移动团的形式

6. 平团的边缘形式板被切割刀,刺底,用叉子

7. 把馅

8. 废团推出的层和切割长条

9. 扭曲本条的团在顶的饼做一个编织物。 采取,如果你想要的润滑脂蛋黄的或奶油并放在烤箱预热200°C,对35-45分钟

10. 允许酷10分钟前服务。

资料来源:domashniy.ru/