在克瓦斯方没有盐、糖和酵母

在夏天，当时有热，有必要在饮料、收购和令人耳目一新，并将是对身体有益。 一个这样的饮料是可瓦斯。



着名俄罗斯的配方。 一个介质萝卜(在原来的配方—黑人)以及一个大甜菜彻底清洗，切的尾巴和残存的上衣，没有必要的清洁，切成块的边缘大约1.5厘米。

放在三个升的罐子倒水(水煮或原).

留在室温度为3天。

在一天泡略zabinitsa的。 意思是乳酸菌，它们总是表面上的原蔬菜和水果已经开始了它的崇高事业。

三天后，酿已经足够成熟，是非常美味的和令人耳目一新。

可以将它放在冰箱里，你可以再给他一天或两天在室温度。 颜色是美丽的—甜菜。 可以单独做甜菜克瓦斯和克瓦斯radecky的。

资料来源：www.ecology.md