1,001家个配方的冬天—西红柿在果冻

西红柿,可能是最受欢迎植物用于冬季的筹备工作。 每个女主人很多不同的食谱如何做好准备。 但有时遇到奇怪的食谱看似不相容的产品。 结果是原始的。西红柿在果冻。

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上4罐的0.5升将需要:
西红柿-1公斤
洋葱-200-300克
腌:
1公升的水
1盐汤匙
2匙糖
3/4杯醋9%
5-6豌豆的黑胡椒
海湾叶
3汤匙明胶。
准备的卤汁,所有的成分,除了明胶带到沸腾。 胶倒入5汤匙的冷水煮水,离开膨胀。
西红柿切成的圈子、洋葱圈。

西红柿和洋葱叠层在一个罐子里。 与此同时,已经膨胀胶、熔但不要沸腾了! 添加明胶水,并填写在瓶子。 现在巴氏杀菌。 进行消毒,它是胶没有失去其性质。 你需要煨于10分钟,温度为70至75度。
使用前,将罐拉到寒冷的冰箱,冻将会有更美味的外观。
 

资料来源:www.7dach.ru

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