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烤梨与浓缩咖啡和奶芝士
照片：food52.com
烤梨与浓缩咖啡和奶芝士
为4份，你会需要：
4梨，任何种类的2大汤匙的柠檬汁
1汤匙糖
2大汤匙水
2大汤匙黄油
可可粉的服务
杏仁(可选)
咖啡马斯卡淇淋
1чашка奶油
1стручок香草
1чашка马斯卡
有1/4—1/3杯糖
2-3汤匙咖啡、冷冻
烤箱预热180度。 剥梨真是不必要的，如果你购买有机，周边地区一半纵向和去除的核心。 地方切方在一个烤盘和sbryznut柠檬汁。 Posypte均匀梨糖在每个半放一点黄油。 将水倒入盘和地方梨在烤箱30分钟后,烧烤汁好几倍。 翻梨和烘烤的另一个30分钟，涂抹隔离汁。 梨是准备好的时候一把刀容易进入最厚的一部分。 (烹饪梨可能需要的时间少于根据尺寸和多种)删除梨和让他们酷室的温度。
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简历将奶油成一个小碗里。 切片的香草豆荚一半纵向和增加的种子成的奶油，搅放在冰箱至少一小时。
只是在服务之前，倒霜通过细筛，添加了马斯卡和咖啡，并击败在中等速度直到odnorodnoi质量。 增加的速度，以中等高，加糖，打，直到顺利。
上传播各占一半梨有一勺马斯卡霜。 添加一个或两个成分，以装饰的品味。
享受！
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