胡萝卜在韩国—受欢迎的食谱

全部填满他们的库房吗？ 我们中的大多数已经冬天。 现在才的雪花的东西是不正确的。 我们有，例如，这几乎是没有的，但冷。 在寒冷的特别是我想要的东西辣的。 所以今天让我们谈谈烹饪食谱大韩胡萝卜。





 

历史注意...韩国的胡萝卜，普遍认为的相反，不是一个韩国菜。 来到了他的"高丽-萨兰"—苏联的韩国人。 最初，主要成分是中国菜，其在苏联的缺乏。 我甚至了解到有关它试了相对较近。 我们可以说些什么这些时间。

 

渐渐地，胡萝卜完全替换的白菜。 就是这样的朝鲜泡菜菜(achoo=))) ) 有一个苏维埃朝鲜胡萝卜。 并且由于韩国人驱逐到中亚地区，很快，成为受欢迎的菜在整个苏联的。

 





 

通过这种方式，传统的食谱包括下列成分：

胡萝卜;

大蒜;

地面香菜(地面香菜种子)或麻;

红辣椒;

棉籽油或其他植物油(玉米、向日葵);

醋;

盐；

糖(不可使用的)；

黑胡椒(不可使用的)；

洋葱是用于烧的油在完成盘缺失。 (不可使用)。





种胡萝卜

为沙拉是最合适的多汁，鲜嫩的品种很好的形成根源和一个漂亮的明亮橙色。 一个很好的选择—Nantes4和14图等。 它是从这些种胡萝卜的沙拉是最美味的。 此外，这些根源形式的氛围。 韩国胡萝卜使用一种特殊的磨碎。 现在，完全顺利圆柱形式的胡萝卜和允许你创建这些可爱的"条"，这是我们的习惯。

最受欢迎的菜谱的沙拉"韩国的胡萝卜"

当然，一般来说，所有的食谱都是类似的。 这不是臭名昭着的"沙拉"切的一切都在冰箱里。 韩国的胡萝卜总是采用大致相同的模式。 但有趣的食谱。 尝试做饭，然后说什么我更喜欢。 嗯，我希望你能分享你的秘密。 毕竟，每个妇女增加了一些他自己的实验...





1. 胡萝卜与胡椒辣椒粉和咖喱

非常有趣的配方。 它要求：

胡萝卜—1公斤

向日葵油的0.5杯

醋—4汤匙

糖—3汤匙

咖喱0.5茶匙。

红热辣椒—0.5茶匙。

甜椒—1茶匙

大蒜6牙齿。

洋葱—1块

盐





 

1. 篦胡萝卜在一个特殊的磨碎。 最重要的是，如果它使细长的带—所以沙拉会更加投标并且有趣。

2. 洋葱切碎和弗莱在向日葵油炸至金黄色，我们很酷。

3. 倒醋入碗和糖溶解在其中。 那里加咖喱，地辣椒粉，黑色和红色的辣椒。

4. 倒了半杯植物油、搅拌倒了整个大规模成一个胡萝卜。

5. 有按通过青蛙大蒜。 加入以前的油炸的洋葱和盐。 所有的沙拉已准备就绪，但15分钟后我们的立场。

 

请注意，有些甚至做饭的韩国的胡萝卜，没有大蒜(!), 其他清洁洋葱，但是使用从油洋葱。 第三泼冷油、第四热。 变化的巨大多样性。

 

2. 韩国的胡萝卜与香菜，在getmnemonic配方，所以注意。 我们需要下列成分：

胡萝卜—1公斤；

葡萄酒醋—100毫升；

大蒜—2-3瓣;

植物油—100毫升；

在墨西哥，地面—1/4茶匙;

糖—1茶匙。;

海湾叶；

香菜(地)、姜和咖喱—大约一半，一茶匙。

 





 

1. 胡萝卜三上磨碎和揉成为鲜嫩多汁。

2. 进一步注意：在一个锅里倒水(嗯，可能半个玻璃的玻璃)和倾倒有：海湾叶、香料、盐和食糖。

3. 煮沸，让酷倒腌胡萝卜。

4. 加胡萝卜、醋、石油和蒜泥。

5. 一个彻底的搅拌并把枷锁下，至少6小时!

之后的6小时的萝卜挤以及放在桌子上。 不寻常的，不是吗？ 我不知道怎么的美味。

嗯，另一个配方。 不寻常的是事实，它可以被长期保存的时间。 想象一下：你来参观。 与酒精，但没有吃的。

3. 韩国的胡萝卜的冬天

烹饪方法相同于以前的实施方式，但胡萝卜，奠定了在银行、压制是不必要的。 而且，还可以加热随着盐煮沸，并把消毒罐。 其他杀菌是不必要的，因为有足够的酸。 然后银行的投入"的外衣下"包裹起来，让它冷却下来。 这是必要的，胡萝卜保持清晰的。





 

顺便说一下，韩国的胡萝卜有时是一种成分的任何沙拉。 我还没有尝试过。 如果任何人试过，请告诉我什么样的沙拉它特别适合。出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：www.7dach.ru