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馅饼红色的鱼
这是传统在俄罗斯食馅饼，我们喜欢他们做的鳟鱼或派克!
食谱在我们的家庭很长时间，这是一个很好的选择，为家庭团聚或野餐。
美味的全年！
你将需要：为填补：
1.5公斤的红鱼(全体)
1片洋葱(大)
6汤匙植物油煎炸
对于该团：
2.5杯面粉碎
10克干燥的酵母
1.5杯牛奶
2汤匙黄油(熔融)
1少许盐
烹饪
1. 揉面团酵母团。 给它的立场2小时。
2. 在这个时候，准备填充。 鱼是清洁、单独的角从骨头上和撕成小块。 从头，尾部的骨架煮的汤。 允许酷。
在植物油炸的洋葱至金黄色。
在一个独立的泛轻干煎鱼的片断。 拌洋葱和鱼—它会被填充。 加盐和胡椒粉。
3. 来划分的准备团成小块滚出来圆直径为7至8厘米。
在该中心将填充的，有必要采取的派对中离开孔。
4. 馅饼就离开15至20分钟上升。
他们上应采用打的鸡蛋或油。
在烤箱里烤在200度为30分钟。
5. 馅饼准备鱼肉汤。 茶匙有必要仔细倾内。 事实证明非常美味。
用好几种鱼类。 例如，派克或鲶鱼和红鱼。
资料来源：www.7dach.ru
