Buglama嫩肉蔬菜和蘑菇

 

 





Baglama是一个非常简单的美味，没有美味的菜！ 将任何装饰的表！

成分：

小牛肉—2公斤；

蘑菇—700克；

新鲜的西红柿—6至8个；

洋葱—5至6个；

甜椒—2条；

蔬菜(I莳萝、香菜)—一大堆;

干的罗勒;

盐和胡椒的味道

2. 准备食物：肉切成大片西红柿和洋葱圈、蘑菇、清洁(我皮肤上除去他们)和切的胡椒半环，绿色—不小。

3. 采取一个锅或是平底锅厚厚的底部。 开始奠定的。 第一层—西红柿、和第二肉。 撒上盐和胡椒粉。

然后洋葱和蔬菜，罗勒.

然后蘑菇，青椒和西红柿。 盐。

所以旋转的所有产品。

顶层的是更好地使自西红柿。

没有水，没有石油，不加!!!! 盖上盖子放在非常缓慢火。 煮1.5-2小时后沸腾。 它取决于肉。

这是一个单独的菜。 在大板。

在我的食谱指出，食物的数量，使用。 但你可以添加更多的西红柿或辣椒，所有根据你的意愿。 试图烹调的羔羊、小牛肉和猪肉。 总是一个伟大的结果！ 访客的"扫荡"的表!

和一对夫妇的小秘密：肉是更好地使用肥胖和增加许多莳萝了。

资料来源：www.7dach.ru