5甜点从不同的国家,这些国家可以编制一个周末




甜食的所有国家团结起来! 国家边界被删除,当它涉及到食物,因为如你所知,爱情的食物带来的。 特别是,如果我们谈论的是国家美味的甜点从全球各个角落. 他们每个人都有自己的故事,每个人都有吸收的烹饪传统和习惯。 今天,煮国菜的另一个国家在您的厨房很容易。 在这个场合一定需要聚集在一个大表所有家庭和晚上在亲密的对话与一个杯咖啡或茶。 好了,扔了一大党-一个品尝。 打电话给你的朋友,让我们每个负责一个独立的国家。 一起品尝到美味的甜点甚至更为令人愉快的。 我们已经为您选择五个最受欢迎和好吃的签名甜点从不同的国家,值得一做。 1. 维也纳的苹果馅饼馅饼从奥地利。 这个甜点是一个蛋糕的松饼馅料的水果、浆果、奶酪或罂粟的内部。 第一个馅饼是熟1696. 原来的配方是保持在今天的城市图书馆的维也纳。 尝试做准备的选项,是大多数相似的品味原来的维也纳馅饼在厨房。 通过这种方式,为这个甜点热,装饰的顶部有一个勺的香草冰淇淋。 成分:
  • 对于该团:
  • Мука300克
  • 温暖的вода150毫升
  • Яйцо1个人电脑。
  • 精炼植物масло3汤匙
  • Soldatka
  • 为填补:
  • Изюм100克
  • Ром2汤匙
  • 米сухари3汤匙
  • 香草сахар10克
  • 大яблоки4个人电脑。
  • Лимон1个人电脑。
  • 粉碎орехи100克
  • Сахар250克
  • 奶油масло6汤匙
  • Корица1茶匙。
  • 糖пудра2h l
 

准备:葡萄干,复盖朗姆酒和离开30分钟,在室温度。 熔2大汤匙黄油和混合他们的面包屑和香草糖。 干净的苹果和削减他们在立方体。 添加热情的四分之一的柠檬和刚挤柠檬汁。 筛选的面粉,然后添加鸡蛋,2大汤匙的植物油和盐。 加水,揉面团。 滚入球,油脂与植物油、包装在用保鲜膜和离开一个小时的热量。 在此时间之后揉面团成饼和推出。 当它变成了薄薄的一层,放在面粉布和润滑脂的植物油。 在长侧躺在轨道中大约15英寸的混合物制备的面包屑有香草糖,撤退从边缘团有关的相同,也就是15厘米。 在顶的饼干把苹果,撒填补葡萄干的,碎坚果、肉桂和糖。 电梯的一个边缘团,包括他们的馅沿着整个长度。 使用桌布滚团成面包。 油脂的烤片融化黄油。 把他的馅饼。 修剪过剩团。 留下尾巴的扭曲卷。 把馅饼在一个预热的180度烤箱烤为30-40分钟。 留下点心一个小时的冷却。 在服务之前,撒糖和装饰用勺的香草冰淇淋。



2. 提拉米苏此受欢迎意大利甜点今天你可以试试的几乎每一个餐厅。 尽管乍一看,这似乎是库克空的提拉米苏难,你将能够很容易地复制这种配方在你的厨房。 只需要耐心和灵感。 成分:
  • 强咖啡(快报)2-3杯
  • 蛋желток2个人电脑。
  • 蛋белок2个人电脑。
  • 液Аморетто40毫升或味道
  • Маскарпоне250克
  • 糖пудра50克
  • 饼干савоярди200克
  • 可可poroshok的味道
 

方法编制的:咖啡和可进行冷却。 在一个碗里,与一个混合机打蛋黄、糖和1汤匙利口酒。 添加了马斯卡。 混合。 鞭子的白人成厚的泡沫。 增加混合物的黄与马斯卡。 再组合。 倒冷浓缩咖啡和一汤匙的利口酒在一个小碗里。 浸饼咖啡和安排在一个服务菜或在一个大玻璃瓶。 铺设一个单一层复盖的饼干一层芝士的奶油。 重复另一个层和包裹碗保鲜膜。 放在冰箱的时间为3小时。 在服务之前,撒与可可粉。



3. 经典的芝士蛋糕被认为是出生地的芝士蛋糕的是美国。 然而,其历史可以追溯到东欧。 主要是由于富有奶酪的味道和这一产品有足够多的了。 在现代的形成被认为是一个经典的芝士蛋糕"纽约的"。 所有的宠物会感到满意。 喂应该是经典的芝士蛋糕树莓酱。 成分:
  • Печенья1屑,5杯
  • Сахар1,5杯
  • 奶油масло50克
  • 奶油奶酪"费城的"1公斤
  • 蛋желток2个人电脑。
  • Яйца5个人电脑。
  • Сметана60克
  • Мука2汤匙
 

方法编制的:烤箱预热200度。 混合碎饼干的,半杯糖和熔化黄油。 传播混合物上的底的烤锡、按你的手或烧杯底的。 在一个大碗里,混合软化到房间的温度、奶酪、鸡蛋和鸡蛋蛋黄。 打,直到均匀的物质的混合器或拂。 增加的另一半杯糖和面粉。 混合和传播基于形式。 烤200度为10分钟。 然后温度下100度,继续烘烤一小时或者直到芝士蛋糕不会成为厚的一致性。 该中心可以保持略有凝胶状的。 它有烹饪过程。 得到的芝士蛋糕酷然后冷藏3-4小时。



4. 帕夫洛娃蛋糕甜点是非常受欢迎澳大利亚和新西兰。 这是第一次准备在纪念我们的精和同胞的着名芭蕾舞女演员安娜*帕夫洛娃。 通过这种方式,重点放在名称上放置外交礼节的倒数第二个音节。 蛋糕的味道是空失重的芭蕾舞演员和装饰浆果汁和水果。 成分:
  • 蛋белок4个人电脑。
  • 糖песок200克
  • Крахмал2汤匙
  • 柠檬сок1茶匙。
  • 奶油的33%жирности300克
  • 不同的浆果或фрукты500克
  • Пудра2汤匙糖
 

方法编制的:糖是彻底与淀粉混合。 白人打搅拌机在低速度。 重要的是要知道的菜在哪你就可以鞭成分,需要进一尘不染。 渐渐地,一个汤匙,加糖-淀粉混合物,逐渐增加的速度鞭打。 之后,每个外的混合物应被打败的至少2分钟,这是稳定的和厚。 在末尾,添加柠檬汁。 并击败一分钟。 在一片烤纸画一个圈直径为20厘米。 油脂片石油就不是必要的。 撒丁醇质量。 用勺子做的漩涡和中心做出一个小的压痕。 热的烤箱180度。 后立即蛋糕放在烤箱温度降低到110度。 烤1-1. 5小时。 蛋糕应该出现干地壳。 在此时间之后烤箱离开蛋糕4-5个小时。 重要的:不要打开盖子的烤箱或烘烤过程中或冷却程序。 更好地做到这一点,在晚上。 奶油糖粉,以霜。 把它们放在完成的蛋糕。 装饰顶水果和浆果。 更好地做到这一点只是在服务之前。



5. 加泰罗尼亚语的西班牙膏甜点咖啡油加泰罗尼亚正确地激发想象力、心脏和味蕾。 事实上,它是一个国家版本的美味焦糖布丁。 所有保持快乐。 做饭是不是很困难的,主要的事情—要知道特别的技巧,并按照食谱。 成分:
  • Молоко300毫升
  • 淇淋3%жирности200毫升
  • 剥апельсина2个人电脑。
  • 棒корицы1个人电脑。
  • 荚ванили1/2个。
  • 蛋желток5个人电脑。
  • 甘蔗сахар5–8汤匙
  • 胡桃origdate
  • 糖песок50克
 

方法编制的:烤箱预热至150度。 铺平底的深烤盘的纸巾。 将水倒入2厘米,并把中间的烤箱。 混合在一个锅里的牛奶奶油,加入只是削减2橘子皮,肉桂和香草。 煮沸。 煮沸,并立即从热量。 去除热情,香草和肉桂的。 让奶油冷却。 打蛋黄与糖的一个郁郁葱葱的泡沫。 小心地进入的重量在牛奶-奶油。 通过细筛。 填补耐热的模具。 顶奶油应该平稳,没有泡沫以及泡沫。 如果有必要,泡沫必须仔细地赶上。 把小盘子里的水浴使水只达到一半高度的小盘子里. 把加泰罗尼亚奶油箱中大约一个小时,直到它变厚。 除去小盘子里从烤箱。 允许酷,那么寒冷的冰箱。 只是在服务之前,烤箱预热时最大。 洒面的每一个奶油夹肉豆蔻和1汤匙的红糖放在上面。 除一次的糖sacramentaries的。 重要的是要做到这一及时的奶油不应该有时间的热量。 出版



资料来源:kitchenmag.ru/posts/pyat-desertov-iz-raznykh-stran-kotorye-mozhno-prigotovit-v-vykhodnye

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