你需要知道的一切有关香菜+3个食谱的原酱

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绿色的丰富来源的维生素、矿物质和其他营养物,包括抗氧化剂。 经常使用草药和香料增强免疫系统,增加活力,改善情绪和保护身体免受病毒和性传染疾病。

香芹,也许是最受欢迎的一个领土上的我国选择的绿色。 欧芹顺利用蔬菜以及可以装饰任何菜。 它也是非常有用的。 有趣的事实,有关香菜 园菜园,我们是如此的痛苦熟悉,海岸线的地中海。 在那里,它仍然在野外发现。 通过这种方式,香菜种植在古希腊和重视这种产品的药用特性,帮助在治疗和预防许多疾病。 名称的工厂也是来源于希腊字"Petros",这意味着"石"。 它具有意义。 事实上,香菜生长在岩石的土壤。 周围有关的中间年龄,香菜了解到在欧洲。 这种辛辣的植物非常喜欢当地居民。 稍后欧芹会见了在俄罗斯。 理解的有用性质的香菜和知名人士。 例如,法国的女王凯瑟琳*德梅第奇使用了香菜的时的抑郁症和强度的损失使用这种草药作为一个自然的抗抑郁药。 许多产品,特别是如果我们谈论的是蔬菜、水果及草药、热处理失去他们的有益特征,但不是欧芹。 这一事实使得它非常有价值的和真正的愈合的产物。 82f3bc396a.jpg



  有用性的 香菜—一个非常有价值和健康的产品。 自古以来使用它作为一个有用的工具,在民俗和传统医学。 药草是一种有效工具的预防和治疗许多疾病。 这是由于富国组成。 内容的维生素C,香菜是甚至提前很多蔬菜和水果。 因此,100克的香菜包含双倍的每日需要的人的有机体的抗坏血酸。 这有用这种植物的特性还没有结束。 欧芹有很多维生素A、b、K、PP、酶和精油。 欧芹具有积极的效果的条件的牙齿、牙龈和远见。 这种植物加强了血管和有助于控制血糖水平。 香菜汁具有有益的影响大脑活动和甲状腺。 它建议不包括欧芹在饮食中的炎症性疾病在身,尤其是那些与工作有关的肾脏和泌尿系统。 此外,香菜是严格禁止使用怀孕妇女。

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  如何选择并存储的香菜 的时候你选择香菜,你需要看看它的外观。 选择一个明亮的草地上没有明显的迹象腐烂。 当然,最理想的选择是购买的香菜,然后,它虽然是新鲜的,在完美的条件,利用为一个装修和增加的菜单。 甚至更好的如果欧芹是长在自己的花园。 然而,它不是总是可能的,这些条件遵守。 因此,要保持香菜最好是在冰箱里。 冲洗蔬菜冷水下几分钟。 如果香菜去的种子,然后你可以把它浸泡在水中为一段时间。 很好干的绿色和包装在一大型容器与紧盖子。 放在冰箱里。 所以,你将能够保留的宝贵财产这种产品在不久的将来。 香菜是一个罕见的植物物种,都能够维持它们的性质的长期储存。 重要的是要遵守几条简单的规则。 存放芹菜在冰箱里一个月在一个玻璃瓶。 程序更好地反复洗涤,因为在这种情况下的短期贮存。 使用在于烹饪 的香菜是非常积极地用于烹饪。 白种美食,例如,无法想象没有大量的各种健康和美味的香草,其中之一肯定是欧芹。 这种药物使用新鲜和干燥,有时甚至在盐。 因此,叶子是伟大作为一种成份沙拉,以及根菜类蔬菜都是完美的外汤和面食。 尤其是多汁美味的结合是新鲜的香菜和蒸蔬菜。 这就是为什么有必要添加到沙拉和其他蔬菜。 也有这种药物的推移以及与鱼类和肉类。 一个非常重要的事实:即使经过长时间的热处理的香菜不失去其有益的素质并且仍然是相同的多种维生素的产物而不管该方法的烹饪。 提供几种食谱美味酱,香菜和必须准备: 一酱香菜和柠檬 用一个简单,但没有那么美味的食谱表达酱可以准备在几秒钟内。 把一大堆香芹、洗、独立叶干燥。 混草搅拌机,直到顺利用的1柠檬汁的5-7汤匙的橄榄油、盐和胡椒的味道。 酱油已准备就绪。 它是完美的新鲜蔬菜沙拉或小吃蔬菜棒。 酱汁的香菜和芹菜 欧芹和芹菜—是一个多种维生素的鼓组合,这是非常有用的人体。 采取的30-40克菜,1棵芹菜、1丁香蒜,一小撮的盐,0,5茶匙的麻油和2-3汤匙水。 芹菜切成小块的,干净的大蒜和载荷的一切都搅在一起,与欧芹、1汤匙水一小撮的盐。 逐渐的拌入和手表的一致性。 如果酱太厚,增加更多的水。 在结尾添加油。 混合。 香菜香蒜沙司 是一个经典的酱汁在原来的版本将是一个巨大的装饰的任何表小吃和意大利菜肴。 对烹饪不同寻常的香蒜采取2束的欧芹、50克的凤尾鱼油,3丁香蒜,1,5汤匙的番茄酱,4汤匙酒醋,1/2杯橄榄油。 最简单的办法跳过所有的成分通过食物的处理器。 如果缺席,欧芹、大蒜和凤尾鱼切成小块。 它们混在一个碗里和加入番茄酱、醋和橄榄油。 服务稍微温暖。

资料来源:kitchenmag.ru/posts/vse-chto-nuzhno-znat-o-petrushke-3-retsepta-originalnykh-sousov

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