奶油汤茄子





300毫升水:

  • 300克的茄子;
  • 100克的西红柿;
  • 100克的洋葱;
  • 2-3汤匙植物油;
  • 200克的奶油;
  • 200克的奶油奶酪;
  • 1茶匙。 盐
切洋葱炒它直到半透明的植物油。 茄子皮,割成块,加洋葱炒5-10分钟,偶尔搅拌。 倒蔬菜与咸水复盖煮10-15分钟的火。

洗西红柿和地方他们几秒内沸腾的水。 皮切割成块。

地方的成茄和洋葱在搅拌机,添加西红柿,一点点肉汤和印章。 加奶油奶酪搅拌至光滑的质量。 逐步增加霜,剩余的肉汤,不断搅拌汤。出版

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

  

资料来源:vegetarian.ru/recipes/Slivochnyiy_suppyure_s_baklajanami