夏季和轻:肉片茄子+沙拉帕斯琳

肉饼的茄子—食谱土耳其的美食,并且我是肯定会满足很多。 丰盛,但光,肉片茄子同样是好的和有冷热。





产品,即我们需要做馅饼

茄子5电脑

2蛋

100克的奶酪(在你的决定)

1堆香菜

5汤匙面粉

植物油(炸肉饼)

为酱:

3大西红柿

5大蒜

1\2匙糖

在半个柠檬汁

盐和胡椒

茄子剥"条",切成块的大小糖块煮1汤匙水。 茄子漏中的一个漏勺,挤压。 切碎香菜。

茄子、香芹、黑胡椒盐、奶酪和鸡蛋和轰动一切都很好,添加面粉

在一个油炸锅热油. 汤匙采取的一个重,并把石油。

当肉饼,是黄色的,把它们放在一个纸巾。

同时准备酱:

大蒜的切碎和轻炒在少量的植物油。加上磨碎的西红柿和做饭他们直到轻微增厚。 加盐、糖,柠檬汁和一两分钟删除从热量。

所得酱倒准备的肉丸。





沙拉帕斯琳酸奶

在炎热的夏季常菜在土耳其的沙拉帕斯琳(semizotu)酸奶。 和一个天赐之物,对于那些被迫向控制它们的重量或只是想要清洁身体的毒素。

  • 1束帕斯琳(最轻的)
  • 0.5公斤的酸奶
  • 盐、大蒜、和薄荷的味道
  • 1汤匙橄榄油
帕斯琳进行排序,浸泡冲洗。 干在一个离心分离机蔬菜

酸奶的混合碎大蒜,加入盐和薄荷的。 切回叶帕斯琳,然后剁碎的茎、混合和毛毛顶用橄榄油。 出版

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:www.samobrankamadeinturkey.com/kotlety-iz-baklazhan-recepty-tureckoj-kuxn/