这个美味的素食谱是我们最喜欢的新的替代通常的烤蔬菜。
鳄梨上的烧烤:
- 3鳄梨
- 1至2大汤匙橄榄油
- 2柠檬汁
- 盐和胡椒的味道
辛辣豆沙拉和藜
- 1杯干藜
- 3汤匙橄榄油
- 2大汤匙苹果醋
- 2茶匙蜂蜜
- 2勺芥末
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙盐
- 黑胡椒的味道
- 1杯切黄瓜
- 1杯丁甜红辣椒(或西红柿)
- 1/2杯谷物的原玉米(大约1棒)
- 1又1/2杯熟的黑豆
- 从10 15листьев教堂
- 1/4杯碎的新鲜的香菜
轻轻油栅和集中的热量。
冲洗藜通过细筛约一分钟。 在一个中等大小的罐2杯水和一小撮的盐。 把水煮开,然后降低热量。 盖煮为15分钟。 让我们站在10分钟以下的盖子。
切成两半鳄梨和清除坑。 鳄梨轻小雨橄榄油和柠檬汁、盐和胡椒粉。 把鳄梨,切侧下来的烧烤5分钟,并设置一边。
在一个小碗,搅拌在一起的橄榄油,醋,亲爱的,芥末,小茴香,盐和胡椒的味道。
在一个大碗,结合熟藜、黄瓜、辣椒、玉米、黑豆、罗勒,香菜。 季节的沙拉和混轻轻地。 赛季的味道。
填补的每一个半鳄梨色拉. 服务,如果需要的话,装饰用的附加香菜。 出版
照片:阿尔法斯穆特
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
资料来源:food52.com