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各种蔬菜：9创意的想法
如果经典的食谱的工件不再激发你的烹饪的攻击，它的时间来提出一些有趣的事情。 例如，做出的削减，是丰富多彩的，明亮，当然，乐趣！ 要做到这一点，你需要的所有同样的蔬菜，从他们的花园里加上一点点想象力。 和普通盘将成为原始！
1. 什锦菜"的微笑"红色和黄色的西红柿、洋葱和西葫芦
第九十六万一百五十一千二百八十五个
你将需要：6升的罐子
准备：小小的西红柿和切断他们的秸秆和洗涤在水。 西葫芦洗，切成条状。 西葫芦切成片。 胡萝卜洗、剥离、冲洗和切成条状。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5蕾丁香，小树枝的香菜、1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿银行(如下图)，然后倒热坐填补。 充满了银行的复盖和消毒，在100°C9-10分钟。 滚翻转。
2. 蔬菜什锦"花"由番茄、黄瓜、辣椒
九十九百万八百七十万四千八百八十四个
你将需要：5升罐
准备：番茄、黄瓜洗。 胡萝卜洗、剥离，切成片。 胡椒洗，除种子和茎、肉切成条状。 蒜头分为瓣，每个干净。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、倾5升的水，带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆甜椒和1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿银行，以获得。 然后倒热卤汁。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C9-10分钟。
3. 各种蔬菜葵和花椰菜
第九十四亿四百九千一百十四
你会需要的：一个3升的罐子
准备：洗蔬菜，从黄瓜，切断结束。 胡椒除种子、切割成四分之一。 干净的根源，洗，切割成块。 萝洗、晾干。 大蒜，洋葱，以清洁、洗。 花椰菜拆解上的花序，倒盐水15分钟，填补消毒罐与蔬菜，倒蔬菜和莳萝。 准备的卤汁。 溶解在热水、盐、糖、胡椒、煮沸。 添加醋，从热量和填补的罐子。 盖。 消毒的15分钟。 和卷起。
4. 什锦"蔬菜水果"
你会需要的：一个3升银行
准备：黄瓜和西红柿洗。 西红柿刺用薄针。 胡椒减半，除了秸秆与种子、洗和每半纵向切割成3个部分。 葡萄洗。 剥洋葱切成片。 大蒜鸿沟转丁香和清洁。 洗苹果，除核心与种子和切成片。 绿色清洗。 腌：煮2公升的水与糖、盐、丁香，柠檬酸煮3分钟的每个罐子里把一些蔬菜、磨碎辣根根，樱桃叶，海湾叶，2件的辣椒，放在1/3的所有蔬菜和水果顶上—再说绿色。 倒卤汁。 盖罐螺丝帽，在25分钟。 煨在85°C，然后退出。
5. 各种蔬菜，腌制
你将需要：10升的罐
成分：小小的西红柿(梅或樱桃)切断他们的秸秆和洗涤在水。 黄瓜(不大于6厘米)将清洗。 洋葱清洁、洗下运行冷水和切割成4-8的部分。 胡萝卜洗、剥离、冲洗和切厚片1sm花椰菜干净从叶，拆卸成独立的小花和洗。 保加利亚辣椒洗，除种子和茎上，然后被切割成小条。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5丁香花蕾,1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿岸行，然后倒热坐填补。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C9-10分钟。
6. 丰富多彩的各种
你将需要：10升的罐
准备：番茄、黄瓜洗。 洋葱清洁、洗。 洗苹果，除种子和茎(剥不清)，切成片。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后酷。 在底的准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5丁香花蕾,1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿岸行，然后倒热卤汁。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C10分钟。
7. 沙拉"蔬菜"
第二十六万八百五千一百十四
曾经需要：
准备：洗蔬菜、切割作为沙拉，结合起来。 加2汤匙植物油，1杯醋和糖，2匙的盐。 烹饪沙拉达20分钟，然后把消毒罐，滚起来。 触，让它冷却下来。
8. 蔬菜油
第四十二万四百七千九百六十七个
你将需要：4罐500毫升
准备：西葫芦和茄子洗和切成薄片。 荚的胡椒洗和切成条状。 部分鱼苗大侠，西葫芦和茄子。 大蒜干净的切成片，并焦黄随着辣椒。 蔬菜洗净、干燥、粗印章，并加入到辣椒沿着西葫芦和茄子。 蔬菜和盐和胡椒混合和传播沿银行。 允许完全冷却。 银行倒的植物油以使其完全复盖了蔬菜和立即关闭。
9. 西红柿виноградом
你将需要：4份
准备：洗葡萄和独立的浆果从树枝。 辣椒洗，除种子和切入环。 甜椒切成条状。 大蒜皮切成片。 西红柿、叶子的醋栗，樱桃木和叶海湾仔细的洗涤。 银行进行消毒，并把它们放在准备表。 然后把准备好的蔬菜和葡萄。 加盐、糖和黑胡椒粉。 倒入沸水中和离开15分钟然后小心排水的盐水，煮一遍，倒在罐子和密封盖. 出版了由P.S.，并记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源：www.7dach.ru
1. 什锦菜"的微笑"红色和黄色的西红柿、洋葱和西葫芦
第九十六万一百五十一千二百八十五个
你将需要：6升的罐子
- 2-3公斤的西红柿
- 2西葫芦
- 2西葫芦
- 2胡萝卜
- 10豌豆五香粉
- 180克的糖和盐
- 香芹
- 150克盐
- 200克的蔗糖
- 3汤匙。 醋
准备：小小的西红柿和切断他们的秸秆和洗涤在水。 西葫芦洗，切成条状。 西葫芦切成片。 胡萝卜洗、剥离、冲洗和切成条状。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5蕾丁香，小树枝的香菜、1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿银行(如下图)，然后倒热坐填补。 充满了银行的复盖和消毒，在100°C9-10分钟。 滚翻转。
2. 蔬菜什锦"花"由番茄、黄瓜、辣椒
九十九百万八百七十万四千八百八十四个
你将需要：5升罐
- 1公斤黄色的番茄
- 1公斤的红番茄
- 3胡萝卜
- 3甜甜椒
- 3大蒜头
- 20杨梅
- 1汤匙。 盐
- 2匙糖
- 2汤匙。 醋
准备：番茄、黄瓜洗。 胡萝卜洗、剥离，切成片。 胡椒洗，除种子和茎、肉切成条状。 蒜头分为瓣，每个干净。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、倾5升的水，带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆甜椒和1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿银行，以获得。 然后倒热卤汁。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C9-10分钟。
3. 各种蔬菜葵和花椰菜
第九十四亿四百九千一百十四
你会需要的：一个3升的罐子
- 4西红柿
- 3小的洋葱
- 4蒜
- 2-3个辣椒的不同的颜色
- 1香菜根
- 1芹菜根花园
- 100克的根辣
- 莳萝
- 0时5公斤的花椰菜
准备：洗蔬菜，从黄瓜，切断结束。 胡椒除种子、切割成四分之一。 干净的根源，洗，切割成块。 萝洗、晾干。 大蒜，洋葱，以清洁、洗。 花椰菜拆解上的花序，倒盐水15分钟，填补消毒罐与蔬菜，倒蔬菜和莳萝。 准备的卤汁。 溶解在热水、盐、糖、胡椒、煮沸。 添加醋，从热量和填补的罐子。 盖。 消毒的15分钟。 和卷起。
4. 什锦"蔬菜水果"
你会需要的：一个3升银行
- 300克小黄瓜
- 300克小的西红柿很强
- 2豆荚的黄甜椒
- 200克的葡萄
- 1红洋葱
- 1蒜头
- 1苹果
- 20g香菜和莳萝
- 20g芹菜绿色
- 3湾叶
- 6块辣椒
- 樱桃树叶
- 2表。 汤匙碎根辣
- 5表。 勺糖
- 表3。 盐勺
- 2tsp柠檬酸
- 3丁香花蕾
准备：黄瓜和西红柿洗。 西红柿刺用薄针。 胡椒减半，除了秸秆与种子、洗和每半纵向切割成3个部分。 葡萄洗。 剥洋葱切成片。 大蒜鸿沟转丁香和清洁。 洗苹果，除核心与种子和切成片。 绿色清洗。 腌：煮2公升的水与糖、盐、丁香，柠檬酸煮3分钟的每个罐子里把一些蔬菜、磨碎辣根根，樱桃叶，海湾叶，2件的辣椒，放在1/3的所有蔬菜和水果顶上—再说绿色。 倒卤汁。 盖罐螺丝帽，在25分钟。 煨在85°C，然后退出。
5. 各种蔬菜，腌制
你将需要：10升的罐
- 1.8公斤的黄瓜
- 1.5公斤的西红柿
- 1.2公斤花椰菜
- 1公斤洋葱
- 300克胡萝卜
- 300克甜辣椒
- 40至80大蒜
- 在20-30欧豌豆
- 40-50的丁香花蕾
- 在180-200克的糖和盐
- 800毫升的醋
- 180到200克的盐
- 180到200克的蔗糖
- 3汤匙。 醋
成分：小小的西红柿(梅或樱桃)切断他们的秸秆和洗涤在水。 黄瓜(不大于6厘米)将清洗。 洋葱清洁、洗下运行冷水和切割成4-8的部分。 胡萝卜洗、剥离、冲洗和切厚片1sm花椰菜干净从叶，拆卸成独立的小花和洗。 保加利亚辣椒洗，除种子和茎上，然后被切割成小条。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后允许酷70-80°C的底部准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5丁香花蕾,1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿岸行，然后倒热坐填补。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C9-10分钟。
6. 丰富多彩的各种
你将需要：10升的罐
- 1.8公斤的黄瓜
- 1.5公斤的红色和黄色的番茄
- 1.2公斤青苹果
- 1公斤小葱
- 2-3个国家元首大蒜
- 豌豆的香辣椒的味道
- 40-50的丁香花蕾
- 180到200克的盐
- 180到200克的蔗糖
- 3杯醋
准备：番茄、黄瓜洗。 洋葱清洁、洗。 洗苹果，除种子和茎(剥不清)，切成片。 大蒜头、剥离、划分为丁香。 使卤汁。 在锅里，混合醋、盐、糖、带来煮开，然后酷。 在底的准备升的罐子里放2至3豌豆欧和4-5丁香花蕾,1-2大蒜. 准备蔬菜紧密地传播沿岸行，然后倒热卤汁。 密封的罐头都充满了和消毒，在100°C10分钟。
7. 沙拉"蔬菜"
第二十六万八百五千一百十四
曾经需要：
- 1公斤的黄瓜
- 1公斤白菜
- 1公斤的小番茄
- 1公斤的西红柿
- 1公斤的甜椒
- 1公斤的红萝卜
- 1公斤洋葱
- 2汤匙植物油
- 1杯醋
- 1杯糖
- 2汤匙。 盐
准备：洗蔬菜、切割作为沙拉，结合起来。 加2汤匙植物油，1杯醋和糖，2匙的盐。 烹饪沙拉达20分钟，然后把消毒罐，滚起来。 触，让它冷却下来。
8. 蔬菜油
第四十二万四百七千九百六十七个
你将需要：4罐500毫升
- 1pod的红色、黄色和绿色的甜椒
- 1公斤西葫芦
- 500毫升植物油
- 4蒜
- 1束的各类的绿地
- 盐，黑胡椒粉
准备：西葫芦和茄子洗和切成薄片。 荚的胡椒洗和切成条状。 部分鱼苗大侠，西葫芦和茄子。 大蒜干净的切成片，并焦黄随着辣椒。 蔬菜洗净、干燥、粗印章，并加入到辣椒沿着西葫芦和茄子。 蔬菜和盐和胡椒混合和传播沿银行。 允许完全冷却。 银行倒的植物油以使其完全复盖了蔬菜和立即关闭。
9. 西红柿виноградом
你将需要：4份
- 400克的绿色无籽葡萄
- 200克黄色的辣椒
- 1小豆荚智利的胡椒
- 4蒜
- 海湾叶
- 几片叶子的黑醋栗和樱桃
- 黑胡椒
- 1表。 盐勺
- 1表。 勺糖
准备：洗葡萄和独立的浆果从树枝。 辣椒洗，除种子和切入环。 甜椒切成条状。 大蒜皮切成片。 西红柿、叶子的醋栗，樱桃木和叶海湾仔细的洗涤。 银行进行消毒，并把它们放在准备表。 然后把准备好的蔬菜和葡萄。 加盐、糖和黑胡椒粉。 倒入沸水中和离开15分钟然后小心排水的盐水，煮一遍，倒在罐子和密封盖. 出版了由P.S.，并记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源：www.7dach.ru