5美味的素食谱肉饼

通常人们谁吃肉，不要认为这些汉堡完全是素食主义者了！

有人"一语的素食汉堡"唤起了一个合适的笑声。 但是素食主义者是如此娴熟的厨师，可以煮肉饼出来的东西：土豆、豌豆、胡萝卜、小米、麦、甚至花椰菜。 想要得到的一个食谱?

荞麦饼，奶酪

成分

• 100克荞麦粒
• 250克paneer或阿迪格语的奶酪
• 表4-5级。 谎言。 鹰嘴豆粉
• 1表。 谎言。 切碎的蔬菜
• 2表。 谎言。 葵花子
• 1h旅馆。 盐
• 阿魏，h胡椒和其他香料的味道
• 表3。 谎言。 植物油

 

怎么做？

煮荞麦，直到招标和冷静。 细篦奶酪和加荞麦。 混合，加入其余的成分。 来形成大规模的小蛋糕。 传播一个烤盘，复盖着糖纸。 烤在200*约20-25分钟。



 豌豆饼 的成分

• 1杯豆豆
• 盐
• 阿魏
• 姜黄
• 香菜
• 黑胡椒
• 印度萨拉
• 地湾叶
• 发酵粉
• 面粉
• 油煎炸

 怎么做？豌豆冲洗和浸泡在水中过夜。 然后排水和研磨在食品处理器。 如果混合物是干的，添加少量的水。 然后加入盐，调味品中，面粉和小粉末。 你可以加入磨碎的胡萝卜，卷心菜和切蔬菜。 来形成小馅饼。 炒黄油。



 马铃薯饼豌豆和蔬菜

成分

• 2杯菠菜叶
• 2-3个大土豆(煮和捣碎成泥)
• 1杯绿豌豆
• 极少数的芫荽叶或者香菜
• 植物油
• 1/2小的盒子。 碎姜
• 盐，阿魏，h胡椒粉，香菜、小茴香
• 3-4表。 谎言。 小麦/面粉/面包屑
• 1表。 谎言。 玉米或马铃薯淀粉

 

 

怎么做？在锅里热1-1，5个表。 谎言。 油。 添加姜汁和香料。 轻轻炒。 然后将菠菜叶和豌豆。 煮2-3分钟。 你可以增加1-2表。 谎言。 水。 煮直到水分蒸发。 然后设置一边凉爽。 磨豆、菠菜搅拌机，添加香菜叶/欧芹。 由此产生的质量以加土豆泥随着淀粉和粗粉。 加盐的搅拌。 形成小饼和炸黄油炸至金黄色。



 小米饼 的成分

• 1杯小米
• 500毫升水或蔬菜汤
• 1/3杯酸奶油
• 1-2胡萝卜(篦)
• 2表。 谎言。 切碎橄榄
• 1h旅馆。 切碎的圣人
• 1h旅馆。 切碎的迷迭香
• 1/2小的盒子。 盐
• 1表。 谎言。 橄榄油
• 阿魏，h胡椒和其他香料的味道
• 粗面粉或者粉

 

 

怎么做？

油炸小米。 倒入沸腾的液/水，来到沸腾。 盖和做饭的低热量的约20分钟。 然后让其冷却。 加入剩余的配料混合。 卷在面粉和粗粉。 油炸至金黄色。



 肉饼的茄子

成分

• 2大茄子
• 2表。 谎言。 橄榄油
• 100克碎奶酪(没有皱)
• 2表。 谎言。 切碎的芹菜
• 1h旅馆。 盐
• 阿魏，h胡椒，小茴香，香菜
• 100克粗面粉/杏仁/面包屑

 

 

怎么做？

切茄成小块，并炒黄油盐和香料。 然后酷和磨在搅拌器。 添加碎奶酪(paneer更好地/阿迪格语)中，小麦/面包屑/杏树和蔬菜。 混合而形成的小馅饼。 把他们留在冰箱里为20-30分钟。 然后炸至金黄色(或在烤箱里烤).



资料来源：vegafood.com.ua/lunch/5-vkusnejshix-receptov-vegetarianskix-kotlet