网络是惊人的蛋糕。

我们准备了不同寻常的甜点: 盛装巧克力网的节日蛋糕。

烹饪时间 -1小时

服务人数10个

难以准备困难





成分 :

  • 面粉 - 200克
  • 牛奶 - 1个tbsp.
  • 脂肪含量为9%-140毫升的奶油
  • 糖类 - 130克
  • 黄油 - 80克
  • 苏打,0.5 tsp.
  • 深色巧克力 - 50克
  • 1个鸡蛋。


用于装饰:

  • 深色巧克力 - 100克
  • 白色巧克力 - 100克


如何烹饪:

步骤1

赚点钱 将巧克力分解成小块,放在耐热碗中,并放上一个直径略大的沸水的锅. 添加黄油和牛奶,并,搅拌,烹饪直到混合物统一。 允许在室温下完全冷却.

步骤2

在碗中混合筛面粉,苏打水和糖. 在另一个碗里,用奶油鞭打一个鸡蛋,并轻轻地倒入面粉混合物. 加点冷巧克力 直到同质化

步骤3

把松饼模具放在锅上 勺子把水量的四分之三放进去 将加热到170°C的烤箱放入20分钟. 让蛋糕在酒吧凉爽。

步骤4

对于装饰,分别融化深白巧克力. 白色巧克力用薄的喷嘴放进糖果袋.

步骤5

暗巧克力润滑蛋糕表面. 让巧克力冻一下 然后将白色巧克力以同心圆的形式应用于每个蛋糕图案.

步骤6

在薄刷子或木制牙签的帮助下,从蛋糕中央到边缘的沟槽得到一个“网蜘蛛”。 让巧克力冷冻。 已出版

P. S. 记住,只要改变我们的消费,我们一起改变世界!

加入我们的Facebook VKontakte Odnoklassniki

资料来源:www.gastronom.ru/recipe/13895/keksy-pautinki。