派克的迷迭香

煮这鱼多的不喜欢派克有一个特定的气味。 因此,一些宠坏了的幸运钓鱼高兴的邻居和亲属,给他们他们的猎物。

与此同时,梭鱼可以采取其应有的地位之间鱼的美味佳肴。 有的家庭主妇,使美味的肉饼了的梭子鱼、熟练地加入各种香料,完全糊的具体魔的味道。

 


  成分
  • 1鲜北方梭子鱼(1公斤)
  • 2小树枝的迷迭香
  • 2柠檬
  • 6凤尾鱼
  • 2大蒜
  • 4汤匙的面包屑
  • 125毫升橄榄油
  • 盐,黑胡椒的味道
 

 准备: Pike洗涤、清洁的规模、肠道,再次,水下冲洗并干燥毛巾纸。 鱼盐和胡椒的内部和外部。 在陶瓷或玻璃耐火的形式,倒2汤匙的橄榄油,把小树枝的迷迭香。 烤箱预热175°C的凤尾鱼,洗净、干燥、切碎。 在一个小煎锅,热2汤匙橄榄油、凤尾鱼和土豆泥,用叉子,直到奶油。 添加切碎的大蒜和2大汤匙的柠檬汁。 派克内部传播的一部分淇淋凤尾鱼。 把鱼放在迷迭香的小树枝和大衣,与剩余的奶油。 撒鱼面包屑和倒剩余的橄榄油。 在烤箱里烤40分钟。 服务与柠檬片。





提示: 而不是派克你可以把梭鲈鱼、鲤鱼或其它白鱼。 凤尾鱼可以被替换的沙丁鱼罐头的石油。 出版

 

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资料来源:cucinaitaliana.ru/recipes/nasello.html

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