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美味炸奶酪球-简单的食谱
梅莱-kofta(马来kofta)—球paneer或阿迪格语奶酪,有奶油酱、草药和香料有时候坚果。 "羊毛衫"翻译成印地语意思是"肉丸",并且"马来"酱奶油。
烹饪时间:30至40分钟。
的份数:4个
配料:
揉paneer(或软干酪),直到它变得柔和均匀的。
添加的面粉,胡椒粉,香菜叶和1tsp盐。 揉再次使所有组成部分是混合的。 这个奶酪的混合物,滚球大小的一个核桃。
热酥油或植物油直到吸烟。 地方的奶酪球和炒了几分钟,直到他们变成金黄色和脆。 把它们放在一个漏勺,玻璃石油。
灼西红柿,剥他们的皮肤和捣烂成泥。
然后做一个膏的香料:
mash在一个迫击炮或研磨咖啡研磨机椰子和所有的香料、除了盐和香菜叶。 热2汤匙酥油或黄油在介质上的平底锅煎这个粘贴大约1分钟。
添加一罐番茄酱、酸奶油、香菜叶和盐煮于10分钟,偶尔搅拌。
把球的 paneer 在酱前10分钟服务。 每一个装饰用的部分用一个柠檬片。 出版
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源:vedic-culture.in.ua/vegetarian-cooking/VKI/kulinariya/zakuski/zakuski-recept-017.html
烹饪时间:30至40分钟。
的份数:4个
配料:
- 460克阿迪格语奶酪或者印度
- 3汤匙。 全麦面粉精细研磨
- 1pod新鲜的辣椒,切碎
- 1汤匙的碎香菜叶
- 2 1/2茶匙盐
- 酥油或植物油烤深层脂肪
- 6个中等大小的西红柿
- 2汤匙碎的椰子
- 2pod急新的胡椒粉、清洁的种子和切碎
- 1tsp地面香菜
- 1tsp碎姜
- 1tsp小茴香子
- 1/4茶匙植物树脂
- 2汤匙酥油或植物油
- 2/3杯(150毫升)酸奶油
- 1汤匙的碎香菜叶或者香菜
- 1柠檬
揉paneer(或软干酪),直到它变得柔和均匀的。
添加的面粉,胡椒粉,香菜叶和1tsp盐。 揉再次使所有组成部分是混合的。 这个奶酪的混合物,滚球大小的一个核桃。
热酥油或植物油直到吸烟。 地方的奶酪球和炒了几分钟,直到他们变成金黄色和脆。 把它们放在一个漏勺,玻璃石油。
灼西红柿,剥他们的皮肤和捣烂成泥。
然后做一个膏的香料:
mash在一个迫击炮或研磨咖啡研磨机椰子和所有的香料、除了盐和香菜叶。 热2汤匙酥油或黄油在介质上的平底锅煎这个粘贴大约1分钟。
添加一罐番茄酱、酸奶油、香菜叶和盐煮于10分钟,偶尔搅拌。
把球的 paneer 在酱前10分钟服务。 每一个装饰用的部分用一个柠檬片。 出版
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源:vedic-culture.in.ua/vegetarian-cooking/VKI/kulinariya/zakuski/zakuski-recept-017.html